「ずんだ茶寮(仙台市青葉区)」人気のずんだシェイク、美味しかったです‼
大人気！ずんだシェイクJR仙台駅の“ずんだ茶寮”さんへ。(2019.5)“ずんだ”と言えば仙台の名物、未熟な枝豆を茹でてすりつぶしたもの。ずんだを使った代表的なスィーツ“ずんだ餅”のほかにも、商品展開されています。お目当ては、テレビで紹介されて「美味しい‼」と評判の、“ずんだシェイク”です。今回うかかがった“ずんだ茶寮”さん。JR仙台駅の中央改札(2階)を出て、すぐ横のエスカレーターで3階へ。左側にある“ずんだ小径”に入ると...
「たんや 善治郎(仙台市青葉区)」地元で人気の牛タンは塩にこだわりが！
“たんや 善治郎”で牛タンランチ福岡空港から飛行機で仙台空港へ。空港に乗り入れているJRで仙台駅に移動して、最初のランチは、仙台名物牛タン！仙台出身の友達から教えてもらった“たんや 善治郎”さん(仙台駅 駅前本店)にうかがいました。(2019.5) “たんや 善治郎”さんは、仙台駅を中心に宮城県内で展開されている、地元で人気の牛タン屋さんなんだそうです。仙台駅からペデストリアンデッキを通って斜め向かい側まで、徒歩2...
「海と大地 若松食堂(北九州市若松区)」グリーンパーク近くの産直市場で海鮮丼ランチ。
“海と大地”でいただく海鮮丼ランチ北九州市若松区の、国道495号沿い。グリーンパークまで5分のところにある、“海と大地 若松食堂”さんへ。(2019.5)“海と大地”は、脇之浦漁港で水揚げされた海産物や、若松で育てられた野菜などなどが充実の産地直送市場です。気軽に立ち寄れる、施設内の食堂“若松食堂”さんで、海鮮丼ランチをいただきました。“海と大地”さんの店内です。広いスペースに所狭しと並べられた商品。若松ならではのもの...
「ひとくちチョコパイ」の作り方☆冷凍パイシートで簡単＆美味しい！
手軽に作れるチョコパイ冷凍パイシートで作る、ひとくちチョコパイです。チョコとバター風味の効いたパイの組み合わせはテッパン!!板チョコ、冷凍パイシート、溶き卵だけで作れる簡単おやつ。ひとくちで、ぽろぽろ粉をこぼさずにいただけるサイズが、また良い感じです。難易度 ★☆☆☆☆手間 ★☆☆☆☆出来上がり12個材料お好みの板チョコ …1枚冷凍パイシート(10×10) …3枚溶き卵 …1個分準備＊オーブンを180度に予熱します。＊板チョ...
「グリーンパーク バラ園(北九州市若松区)」年2回開催のバラフェア！美しいです。
グリーンパークのバラフェア北九州市若松区にある、北九州市立響灘緑地“グリーンパーク”では、春と秋の年2回“バラフェア”が開催されています。2019年は、5月11日(土)から6月9日(日)まで春のバラフェアが開催中。約320種2500株のバラが咲き誇るバラ園では、日本一のバラ園を目指して、毎日スタッフの方が害虫がいないか観察し、咲き終わった花を取り除いて、大切に育てられているそうです。訪れたのは、5月なのに30度を超えるすごく...
「取り分けやすい18cmデコレーションケーキ」の作り方☆作るのも取り分けるのも簡単!!
15㎝の分量の生地を18㎝の型で！スポンジが厚いデコレーションケーキは、食後でも食べやすいように間に果物をサンドしてジューシーに仕上げることが多いのですが、カットや組み立てに手間がかかったり、切り分ける時に倒れないように慎重にしたりと、いろいろ気を使いますよねー。15㎝の分量のスポンジ生地を18㎝のデコ型で焼いて、フルーツがたっぷりのった、高さが低いデコレーションケーキを作りました。スライスしたスポンジ2...
「近江屋伝兵衛(石川県金沢市)」近江市場で海鮮丼ランチ!!
近江市場で海鮮丼ランチ金沢の近江市場。2階にある“近江屋伝兵衛”さんでランチです!!(2012.4)歩くだけでも活気があって楽しい市場で、金沢の海の幸盛りだくさんの海鮮丼を満喫しました。いつ訪れても活気がある近江市場。歩くだけでもワクワクする市場ですねー。新鮮な魚介を中心に、果物など旬のグルメが並びます。 やっぱり蟹は目を引きます!!魚介だけでなく、果物も。さくらんぼがこんなに～!!美味しそう((∩^Д^∩))近江市場の2...
「あやとり橋(石川県加賀市)」山中温泉の鶴仙渓に架かるユーモラスな赤い橋
山中温泉の“あやとり橋”加賀温泉郷の一つ“山中温泉”は、鶴仙渓の渓谷に沿った温泉地です。鶴仙渓にかかる“あやとり橋”を訪れました。(2012.4)1991年に建設されたあやとり橋は、雑誌で見て是非訪れたかった、名前のとおりあやとりのような形状の橋です。見上げるあやとり橋も、あやとり橋からの景色も、どちらも素敵でした!!遊歩道にある川床でいただく、お茶も魅力的です。温泉街の鶴仙渓の上流側にかかる“こおろぎ橋”です。現在は...
石川県☆山代温泉の旅館「瑠璃光」一向一揆の太鼓ショーは必見！思い出に残る旅館です。
思い出深い山代温泉の瑠璃光加賀温泉郷には、JR加賀温泉駅を拠点に、“粟津温泉”“片山津温泉”“山代温泉”“山中温泉”の4つの温泉地があります。その中の山代温泉にある、“瑠璃光”さんに宿泊です。(2012.4)山代温泉には、明治19年築の総湯を復元した古総湯が完成していました。ロビーで開催される“加賀一向一揆太鼓”は印象的で、素敵なひとときが過ごせ、とても心に残る旅館になりました。JR加賀温泉駅。事前にお願いしていたら、無料...
「志摩(石川県金沢市)」ひがし茶屋街の国指定重要文化財でいただくお抹茶☆
国指定重要文化財“志摩”石川県金沢市を訪れたときに、ひがし茶屋街の“志摩”さんへ(2012.4)1820年に建てられたお茶屋さんで、江戸時代の姿のまま残っているそうです。入館料は必要ですが、観光客でも中を見せていただくことができます。“志摩”さんがある、ひがし茶屋街です。現在は、国の重要伝統的建造物群保存地区になっているそう。個人所有の方々が守っている、伝統のまちなみなんですねー。建物の前に案内がありました。エント...