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高級香辛料「サフラン」ってこんな風にできるの?!!置いておくだけの超簡単☆栽培の記録

ちょうど1年前の今頃、高級香辛料”サフラン“を栽培しました。 サフラン生産量日本一の大分県竹田市を旅したときに、道の駅や観光施設の一角で販売されていた球根を見つけて購入。サフランは、花の花芯(めしべ)。手摘みで収穫するサフランは、花100輪からわずか1gしか採れないそうで、世界一高価な香辛料(ハーブ)といわれているのも納得です。 この記事の目次  01|サフランの球根を購入  02|サフランの栽培方法  03|...

プチエッセー「姪がデコレーションケーキをデザインしました」

姪がデザインしたケーキ小学生の姪が初めて、お友達のお宅にお泊りをすることになったそうです。お泊り会の1か月前に「あのね、ケーキを作ってほしいんだけど」と、やって来ました。「お姉ちゃんのケーキを持って行きたいんだけど、こんなケーキ作ってくれる?」と、可愛いことを言って、1枚のメモを差し出しました。お友達がそれぞれ好きな味を楽しめるように、フルーツパフェ、抹茶、ふつうの飾り、チョコと、1個で4つの味がある...

プチエッセー「姪が初めてホークス戦を見に行った時の不安とは」

ホークスvsジャイアンツ野球をあまり知らない姪(小2)が、2日前に初めて“福岡ヤフオク!ドーム”にホークス戦を見に行った時のことを話してくれました。 8回裏、3-4で負けていて、最後まで見ずに帰ったそう。7回のジェット風船それでも、7回の風船飛ばしは楽しめたようで、挑戦したけど自分では膨らませなかった風船を母親に膨らませてもらい、歌が終わる直前にしぼませてしまい、もう一度母親に膨らませてもらってギリギリ間に合っ...

やよいカフェ *プロフィール*

やよいカフェプロフィール 旅行、お菓子作り、パン作り、時々ファッションなどなど。。。好きなことを集めて。昼下がりにカフェでまったりと眺める雑誌みたいなblog。ブログトップ昼下がりのカフェで眺める、スィーツ、パン、旅、グルメの雑誌みたいな日常by やよいカフェ◆北九州発!の旅大好きな旅。北九州発着の、日帰りや宿泊旅行のナイスなプランを企画しています。ときどきは甥姪と行く旅も。旅の企画に悩んだときにお勧めし...