「明神丸本店(高知県高知市)」戻りガツオを藁焼きとお刺身で！土佐料理の人気店
高知県須崎市。 土佐料理が味わえる、地元でも人気の“明神丸本店”さんへ。(2023.10) お目当ては鰹！ 脂がのった戻り鰹を藁焼きで、生の鰹をお刺身で、大満喫です！大きくスライスされた鰹を口いっぱいに頬張って、幸せぇ～。 旅MEMO ～四国ドライブ旅～何となく秋の気配を感じる気がするようになった10月のはじめ。 九州から愛媛、高知、香川を巡る、移動距離1,200㎞のドライブ旅行へ。 2泊3日でしまなみ海道、道後...
「鍋焼きラーメンのがろー(高知県須崎市)」土鍋でスープが沸騰！須崎のご当地ラーメン
高知県須崎市。 昭和42年創業の喫茶店を、2018年にリニューアルオープンされたラーメン店、“鍋焼きラーメンのがろー”さんへ。(2023.10) お目当ては、須崎で生まれた食文化の「鍋焼きラーメン」。 ご当地グルメは旅先での楽しみの一つです。 road trip ～四国ドライブ旅～何となく秋の気配を感じる気がするようになった10月のはじめ。 九州から愛媛、高知、香川を巡る、移動距離1,200㎞のドライブ旅行へ。 2泊3日でし...
高知の食が楽しい!!人と文化にふれる「ひろめ市場(高知県高知市)」
新鮮で珍しい高知の食が楽しめる「ひろめ市場」さんです。(2015.8)こんなに活気づいた、賑わいのある、観光客にも地元のかたにも親しまれている市場にビックリでした。高知に行ったら、ぜひまた行きたいです。 市場の中では、好きなお店で購入して、その場でいただくことができます。とても込み合っているので、テーブルは普通に相席。平日でも休日でも同じような混み具合だそうで、更に驚きです！その事をうかがったのは、相...
足摺沖の新鮮な魚と郷土料理!「海鮮館 大漁屋(高知県土佐清水市)」でランチ☆
足摺岬近くの窪津漁港で、足摺沖の新鮮な魚と郷土料理がいただける「海鮮館 大漁屋」さんです。(2015.8)平成18年にオープンした漁港直営レストラン。足摺岬へのドライブ距離は長いので、途中休憩にも、ランチにもピッタリの場所です。 こちらが「海鮮館 大漁屋」さんです。営業時間は8時から15時で、毎週水曜日が定休日です。 お店のむかいには、漁港の「直売センター 大漁屋」さん。足摺沖でとれた鮮魚や海産加工物などを販...