やよいカフェ ＊プロフィール＊
やよいカフェ
プロフィール
旅行、お菓子作り、パン作り、時々ファッションなどなど。。。
好きなことを集めて。
昼下がりにカフェでまったりと眺める雑誌みたいなblog。
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by やよいカフェ
◆北九州発！の旅
大好きな旅。
北九州発着の、日帰りや宿泊旅行のナイスなプランを企画しています。
ときどきは甥姪と行く旅も。
旅の企画に悩んだときにお勧めしたい
＊オトナだけのスタイリッシュな旅
＊お子さま、お孫さんとのたまの旅行
◆お菓子作り
子供の頃にデパートで見かけたシフォンケーキがとても美しくて「こんなにふわふわで、大きくて、きれいなケーキがあるんだ！」と、感動したのを覚えています。
大学の時に書店で見かけた本で、それがシフォンケーキだったと知りました。
「私にも作れるかもしれない！」と本を手にしたのが、私のお菓子作りのルーツです。
◆パン作り
パンって、家でも作ることができるんです！
慣れれば1時間半～2時間弱で作れるものも。
こねているときの癒される感覚は、陶芸の感じとも似ているのかも。
頭の中に浮かぶレシピのアイデアを次々に試して、焼きあがった時のワクワクする気持ちが好きです。
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