京都駅ビル10F!京都拉麺小路「福島 喜多方ラーメン 坂内食堂(京都市)」でランチ☆
京都駅ビルの10Fにある京都拉麺小路、「福島 喜多方ラーメン 坂内食堂」さんです。(2018.7)
言わずと知れた、坂内食堂の京都店。
チャーシューがたっぷりのった、コクはあるけどギトギトしていないスープ、女性のランチにもバッチリはまるラーメンです。
屋内からも行けますが、分かりやすく行くならこの階段を上ります。
こちらの階段をこれくらい上ると。
10階部分に「拉麺小路」の入り口があります。
こちらが「福島 喜多方ラーメン 坂内食堂」さんです。
こちらのカウンターでいただきます。
カウンターの中では麺を茹でながら、大量のチャーシューを薄切りに。
この薄切り、上手すぎです。
同じ厚みで、テンポよく、手早く、美しい！
喜多方ラーメン。
コクのある、さっぱりめの、豚骨スープ。
同じ豚骨でも博多とはぜんぜん違います。
平うちの、ちょっと縮れた感じの、もちもち麺。
スープが絡んで美味しい(*≧∪≦)
こちらは、ねぎ焼豚ラーメン。
絵になります。
＊＊＊福島 喜多方ラーメン 坂内食堂＊＊＊
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901
ウェブサイト》福島 喜多方ラーメン 坂内食堂