FC2ブログ

「花郷庵(熊本県小国町)」そば街道の古民家でいただく名物そばづくし!そばアイスクリームも絶品

0835-01.jpg

熊本県阿蘇郡の南小国町。
そば街道にある“花郷庵”さんでランチをいただきました。(2021.8)
名物そばづくしでは、メインのざるそばのほかに、おろしそばor山かけそばの2種類のそばを味わうことができて、お豆腐などのサイドメニューも絶品でした。
デザートのそばアイスクリームにトッピングされていたそばの実は、お土産に購入して帰るくらい香ばしくて美味しかったです!!





01| 花郷庵はこんなところ


| アクセスMAP


九重Iから国道387号、国道212号経由でそば街道
およそ30㎞、40分のドライブです。




| そば街道にある花郷庵


木々に囲まれたそば街道
ところどころに案内板が建てられていました。

0835-02.jpg


そば街道に入ってしばらく進むと、“花郷庵”さんの看板がありました。
広い駐車場の奥に、建物が見えます。

0835-03.jpg


緑に囲まれた、古民家の建物。

0835-04.jpg



自然と木の温もりの店内


エントランスには、「そば街道発祥の店」と書かれた看板があります。
オシャレな暖簾をくぐって店内へ。

0835-05.jpg


入ってすぐの空間は、待合スペースでした。
長椅子が並べてあって、多い時にはこちらで座って待つことができるようです。
そういえば、お店の外にも木陰にたくさんの椅子がありました。
人気店なんですねー。

0835-06.jpg


待合スペースの奥の引き戸から、お食事空間へ。
土間に数か所のテーブル席と、窓際には畳の小上がり席があります。

0835-07.jpg


入ってすぐの左側がレジカウンターです。
木の温もりを感じる古民家で、照明も雰囲気に合います。

0835-08.jpg


一番奥のテーブル席には、樽が使われていました。
さりげないオシャレが素敵ですねー。

0835-09.jpg


「お好きなお席にどうぞ」と声をかけてくださったので、明るい小上がり席へ。

0835-10.jpg


窓からは緑が見えて、ゆっくりくつろげるお席です。

0835-12.jpg






02| 花郷庵のメニュー


テーブルにメニューが置いてありました。
セットメニューのページです。

0835-13.jpg


単品メニューもあります。

0835-14.jpg


ラミネート加工されたメニューも何枚かありました。

0835-15.jpg

0835-16.jpg

0835-17.jpg

0835-18.jpg

0835-19.jpg

0835-20.jpg




03| 名物 そばづくし


いろいろなお蕎麦のお料理がいただいてみたかったので“名物 そばづくし(1,800円)”を注文しました。

0835-21.jpg



| 最初のざるそばのセット


“名物 そばづくし”は、最初にざるそばセットを持ってきてくださって、頃合いを見計らって2回目のそばを持ってきてくださいます。
先ずは、天ぷらや小鉢がセットになった最初のざるそばセットです。

0835-22.jpg


食前酒(ノンアルコール)
ザクロのノンアルコールの食前酒です。
少しシュワっと感のある食前酒で、赤い色がきれいですねー。

0835-23.jpg


ざるそば
メインのざるそばです。

0835-24.jpg


薬味と麺つゆでいただきます。

0835-25.jpg


麺つゆは、甘いとか辛いとか出汁が…とかではなく、バランスが良くて美味しい!という印象。
コシのある麺で、たっぷりのネギもいただきやすいです。

0835-26.jpg


南小国産 舞茸の天ぷら
紫蘇、茄子、人参、ピーマン、舞茸の天ぷらです。
メインの舞茸はかなりのボリューム。

0835-27.jpg


さっくりと揚がった天ぷらは、抹茶塩でいただきます

0835-28.jpg


季節の小鉢
季節の小鉢は、酢の物でした。

0835-29.jpg


よせ豆腐
しっかりとしたお豆腐。
お蕎麦の麺つゆのようなお出汁で、とても美味しいです!

0835-30.jpg


そば湯
トロっとはしていないけど、濃度がある感じの味わいでした。

0835-32.jpg



| 2回目のそば


2回目のそばは、温かい山かけそばか、冷たいおろしそばの2種類から、好きな方を選ぶことができました。
私は、ざるそばが冷たかったので、温かい山かけそばをいただきました。

0835-33.jpg


2回目のお蕎麦ですが、ボリュームはほぼ1人前くらいある印象です。
蕎麦の太さはざるそばと同じくらいでした。
温かいので、少し柔らかく感じて、とてもいただきやすかったです。
とろろとの相性もイイ感じ。

0835-34.jpg


最初のざるそばセットの天ぷらと一緒にいただくもの、美味しくてお勧めです。

0835-35.jpg


ちなみに、こちらはおろし蕎麦です。

0835-38.jpg



そばアイスクリーム


食後に、デザートを持ってきてくださいました。
まだ、少し硬めの蕎麦アイス

0835-36.jpg


蕎麦の実がカリッカリで、香ばしくて、メチャメチャ美味しいっ!!!
これはクセになりそうです。

0835-37.jpg




04| 食後のコーヒー


レジカウンターのところに、コーヒーのサービスがありました。

0835-39.jpg




05| そば茶


レジで販売されていた、そば茶
じつは、そばのみアイスにトッピングされていたそばの実と同じものなんだそうです。
蕎麦の実を炒ったもので、そのままいただくことも、お湯で煮出してそば茶にすることもできるとのこと。
美味しかったので思わず購入してしまいました。
バニラアイスにトッピングしておやつにいただきたいです。

0835-40.jpg


花郷庵
熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場戸無(そば街道)
0967-42-0193
10:00-16:00(LO15:30)
水休(祝日の場合は営業)
ウェブサイト》森の中のそば処 花郷庵


関連記事

スポンサーリンク

花郷庵森の中のそば処熊本小国やよいカフェ熊本グルメそば街道阿蘇ドライブ小国のおすすめランチ阿蘇ランチ

0 Comments

Add your comment