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「津田水産 ふくおか野芥店(福岡市早良区)」行列ができるひもの店!お目当ては数量限定の規格外商品

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福岡市早良区の東入部にある、ひもの工場直営店、“津田水産”さんへ。(2021.3)
09:55頃に、“津田水産”さんの前を車で通りかかると、開店直前の入り口前に行列できていました。
通過してしばらく進みましたが、「あの行列は何だろう?!!」と興味がわいて、やっぱりUターンして行ってみました。





01| アクセス


福岡市早良区の東入部
三瀬トンネルに向かう国道263号沿いに、“津田水産”さんがあります。
「ひもの 工場直営店」と書かれた、建物が目印。







02| 「津田水産」の店内


到着したのは、開店時間の10:00を数分すぎたころ
行列はすでに入店していて、なくなっていました。

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入り口を入ってすぐのところに、お買い得情報が書かれた黒板が。

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“津田水産”さんは、長崎のひものを販売される、直営店でした。
こちらの“ふくおか津田水産 ふくおか野芥店”さんのほかに、3店舗あるようです。

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冷凍のショーケースが並ぶ、きれいな店内です。

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天井から下がる照明も、イイ感じ。

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ひものが充実のショーケース


冷凍ショーケースの中には、ひものがずらりと並んでいました。

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色々な種類のひもの

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| 壁のおすすめ情報


今が旬のおすすめ商品が紹介されていました。

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美味しくなる焼き方も!
ひものって、焼き加減などなどいつも悩むので、参考になります。

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03| 行列の理由は規格外商品!


入り口を入って正面奥の壁にも、“ひもの工場直営”の文字が。
その横にいらっしゃったスタッフの方が、開店時間前の行列の理由を教えてくださいました。

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開店前に並んでいた方々のお目当ては、こちらの商品なんだそうです。
OUTLETと書かれたショーケースには、数量限定でお買い得の規格外商品が並べてありました。
身に傷がついたり、サイズが小さかったりするお魚を、パック詰めで販売されているとのこと。

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さば、あじ、いわしの3種類
それぞれ数匹ずつ冷凍でパック詰めされていて、どれでも1パック324円(税込)です。
一人3パックまで購入できるんだそう。

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私たちが到着したときはずいぶん数が減っていましたが、3種類ともあったので、思わず3パック購入しちゃいました。

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開店から15分後の、10:15
あっという間に完売です。
大人気の商品なんですねー。

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| 持ち帰り用の発泡スチロール販売あります


偶然うかがったので、冷凍食品の持ち運び用のバッグなどは準備していませんでいた。
“津田水産”さんでは、発泡スチロールや保冷バッグ、保冷剤なども購入できるので、購入した商品のサイズに合わせて入れていただけました。

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04| 人気商品はワイン仕込みさば


スタッフの方のお話では、一番人気の商品はこちらなんだそうです。
実は、規格外商品のさばも、これと同じもの!!
帰ってからいただくのが楽しみです。

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ノルウェー産の北欧さばを、白ワインが入った調味液に付け込んで作られた“ワイン仕込みさば”

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あの方々も召し上がったんですね~!
家に帰ってから、焼いていただきました。
ワインが香ってきそうな甘みのあるお味で、美味しかったです。

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津田水産 ふくおか野芥店
福岡県福岡市早良区東入部3-1-11
092-407-7752
10:00-18:00
ウェブサイト》津田水産


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