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「浜料理 がんがん(山口県萩市)」!道の駅萩しーまーと内の海鮮レストラン

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歴史足る海辺の町、山口県萩市。
「道の駅 萩しーまーと」内にある“浜料理 がんがん”さんへ。(2021.2)
浜の暮らしをイメージした海の幸が楽しめる、カジュアルレストランです。
一番人気の海鮮丼にするか、いろいろなお魚料理がセットの定食にするか、悩みどころです!!





01| 「道の駅 萩しーまーと」はこんなところ


| アクセス


萩市街地の北側。
国道191号の「道の駅前」交差点を曲がってすぐのところ“道の駅 萩しーまーと”さんがあります。

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| 広い駐車場と外観


EV用急速充電気もある広い駐車場がある“道の駅 萩しーまーと”さん。
すぐそばにある親水公園では、2月下旬から3月上旬にかけて河津桜を楽しむことができます

河津桜の記事はこちら
↓↓↓↓↓↓

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| 活気ある店内


開店直後の09:00
まだお客さんがほとんどいないにもかかわらず、大漁旗が下げられた店内は、まるで魚市場のような活気を感じる雰囲気です。

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色々な商品が販売されていますが、漁協に隣接する道の駅だけあって、お魚は豊富

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熱々の天ぷらは、いい香りで食欲が!

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河豚のいけす。

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巨大サイズ発見です。

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地域の高校で生産している、ジャムなどの販売もありました。

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| 3つのレストラン


“道の駅 萩しーまーと”内には、3つのレストランがあります

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▶市場前レストラン 来萩(きはぎ)
“来萩”さんの開店時間は11:00
まだ準備中でしたが、その日に揚がった新鮮な地魚がいただける海鮮レストランです。

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入り口前に設置された大きなボードに、写真付きでメニューが紹介されていました。
見ているとどれも美味しそうで、お腹がすいてきます。
人気NO.1は“海鮮丼 来萩スペシャル”だそう。

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▶レストラン 維新亭
職人さんとのコミュニケーションが楽しめる、カウンター席のお店です。
開店は11:00なので、訪れた時はまだ準備中でした。

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▶浜料理 がんがん
開店時間は09:30
他の2つのレストランよりも早く開店する、朝定食もある海鮮レストランです。

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店頭のボードに、楽しいメニューがありました。

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02| しーまーと内にある「浜料理 がんがん」


09:30
開店と同時に店内へ。
座席数54席のレストランで、早い時間なのでブランチです!

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奥に向かってまっすぐ進むと、すぐ右側に丸テーブルのお席が数席
左側が厨房になっていました。

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さらに奥へ。
ガラス張りの壁に沿って、テーブルが並べられていました。
「お好きなお席にどうぞ」と案内してくださったので、明るいこちらのお席へ。

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一番奥は、靴を脱いで上がる板の間の小上がりスペースです。
椅子とテーブルが並べられていて、大きな大漁旗も飾られていました。

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03| 「浜料理がんがん」のメニュー


A4サイズの紙に両面印刷されたメニュー
レストランの入口にたくさん置いてあって、入店時に一人ずつ自分で持って入るシステムです。
浜の暮らしをイメージしたお料理なんだそうです。

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入店後すぐに持ってきてくださった温かいお茶は、ポットで自由にいただくことができます。

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04| がんがんスペシャル定食


海鮮丼に次いで、人気NO.2の“がんがんスペシャル定食(1,650円税込)”です。
5種盛り刺身、フライ、小鉢がセットになっています。

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| 定食の全容


5種盛りのお刺身です。
人気NO.1の海鮮丼と悩んで、がんがんスペシャル定食を注文した決め手はコレ!!
新鮮プリプリのお刺身が5種類も楽しめる、贅沢な一皿です。

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フライ
お刺身をたくさんいただくと、油物も欲しくなるんですよねー。
しかも。
その希望を満たすだけでなく、長い海老フライ!!
この定食素敵(*´∀`人 

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ごはん
美味しいお刺身とフライに、ご飯が進みます。

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お味噌汁

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お漬物

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小鉢
柔らかいイカの酢の物でした。
定食のバランス、いい感じです!!

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道の駅 萩しーまーと
山口県萩市椿東北前小畑4160-61
0838-24-4937
09:30-18:00
金土日祝09:00-18:00
1/1休
ウェブサイト》道の駅 萩しーまーと

浜料理 がんがん
0838-25-3452
09:30-18:00(LO17:30)


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