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「WITH THE STYLE コットン(福岡市博多区)」ホテルランチ!都心の落ち着いた空間でイタリアン

WITH THE STYLE コットン


福岡市博多区。
JR博多駅から徒歩5分ほどのところにある、“WITH THE STYLE コットン”さんでランチタイム。(2020.12)
アーバンリゾートホテル、“ウィズ ザ スタイル フクオカ”さんの1階にあるレストランです。
中庭とオープンキッチンのあるお食事空間でイタリアンをいただきました。

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01| アクセス


JR博多駅の筑紫口から南へ徒歩5分
国道385号沿いに、ホテル“ウィズ ザ スタイル フクオカ”さんがあります。
日常から解放された癒しリゾート空間をコンセプトに運営されている、アーバンリゾートホテルなんだそう。

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緑に囲まれた通路が、レストラン“WITH THE STYLE コットン”さんのエントランスです。
早速中へ。

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02| 店内


中に入ると、バーカウンターや暖炉のある空間
オン ザ デッキ バーラウンジです。

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中庭の池を囲むように、レストラン空間がつながっています。

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ランチ利用とお伝えすると、奥のメインダイニング コットンへ案内してくださいました。

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03| コットンのメニュー


“WITH THE STYLE - cotton- コットン”さんのメニューです
CHOICE LUNCH(1,400-1,600円)、cotton LUNCH(2,300円)、Chef's LUNCH(3,600円)の、3種類のランチコースがあります。

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こちらはドリンクメニュー

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04| 魚介のプッタネスカ ビアンコ スパゲッティーニ


“CHOICE Lunch サラダ&選べるメイン”から、“魚介のプッタネスカ ビアンコ スパゲッティーニ(1,400円)”をオーダー。
サラダ、パスタorメイン、パン、コーヒー又は紅茶がセットになっています。

サラダ
サラダは、チャイニーズチキンサラダで、ピリ辛の味付けが珍しいです。

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パン
塩味が効いた、フォカッチャです。

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パスタ or メイン
パスタかメインを6種類の中から選べます。
●チキンとアボカドのこぶサラダ(1,500円)
●茄子と牛肉のボロネーゼ(1,400円)
●魚介のプッタネスカ ビアンコ スパゲッティー(1,400円)
●4種のきのこ クリームソース スパゲッティーニ(1,400円)
●糸島豚のグリル冬野菜 赤ワインソース(1,600円)
●カサゴと冬野菜 スープ仕立て(1,600円)

今回メインに選んだのは、“魚介のプッタネスカ ビアンコ スパゲッティーニ”

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麺の太さは普通くらい。

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しっかりとした味付けの、オイルベースのスパゲッティーニでした。

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コーヒーまたは紅茶
今回は紅茶にしました。
コースのランチは、ひと口いただいただけで個性が感じられるような、全体的にしっかりとした味付けだったので、さっぱり紅茶が合いました。

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05| 和栗のモンブラン


お食事を終えて、次の予定まで少し時間があったので、デザートもいただいてみたくなりました。
スタッフの方に、デザートのサイズなどお尋ねすると、見本のプレートを持ってきてくださいました。
実際は、見本よりも少し大きめとのこと。
この日のデザートは、バスクチーズケーキ、ティラミス、熊本県産和栗モンブランの3種類

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熊本県産和栗のモンブラン
熊本県産和栗のモンブランにしました!
栗の甘露煮がトッピングされて、粉糖がかけられています。
色はやや薄い感じです。

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中は、クリームとバシュランでした。
最近、メレンゲ菓子で作られたモンブランによく出会います。

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WITH THE STYLE-cotton-コットン
福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18
WITH THE STYLE FUKUOKA(ウィズ ザ スタイル 福岡)1F
092-433-3901
土日祝のみ臨時休業日あり


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