「天空のカフェ ゆふいん(大分県由布市)」絶景隠れ家カフェ！絶品ブリュレとパンケーキ
天空のカフェ ゆふいん
大分県由布市。
“天空のカフェ ゆふいん”さんで、メチャメチャ素敵カフェタイムを過ごしました。(2020.12)
会員制リゾートホテル“ロングライフリゾート 由布院別邸”さんのレストランで、土日限定で運営されているカフェ。
名前のとおり、由布岳や由布市街地を一望できるリゾート空間からの景観は絶景。
お気に入りのブリュレと湯布院の隠れ家スポットを発見した気分です!!
この記事の目次
01｜ 天空のカフェへのアクセス 02｜ リゾート感あふれる店内 03｜ 天空のカフェのメニュー 04｜ ガンジー牛乳を使ったブリュレ 05｜ ベリーの豪華パンケーキ 06｜ 天空のテラスからの絶景
01｜ 天空のカフェへのアクセス 02｜ リゾート感あふれる店内 03｜ 天空のカフェのメニュー 04｜ ガンジー牛乳を使ったブリュレ 05｜ ベリーの豪華パンケーキ 06｜ 天空のテラスからの絶景
01| 天空のカフェへのアクセス
大分自動車道湯布院ICを出てすぐの、湯布院IC入口交差点から西に100mほど進んだところ。
「天空のカフェ 土日open 入口まで200m」という看板を発見しました。
“天空のカフェ”ということは、まさかの絶景が見られるのでは??!と思って、行ってみることに。
“道の駅ゆふいん”の向かい側にある、坂道を登っていきます。
200ｍ、細いですが、アスファルトで舗装された道を進みました。
しばらく進むと、「ようこそ天空のカフェへ→」の看板がありました。
矢印の先を見ると、“ロングライフリゾート 由布院別邸”と書かれた看板がかかっている、リゾートホテルの入口が。
“由布院別邸”さんは、ときリゾートさんが運営されている、会員制のリゾートホテル。
“由布院別邸”さんのレストランを、土日だけカフェ営業されているのだそうです。
ヴィラが建ち並ぶ急な坂道を一番上まで上がったところに、“天空のカフェ ゆふいん”さんがありました。
名前の通り、正面には圧巻の由布岳。
由布の市街地を一望できる立地です。
すぐ下には、ヴィラの建物が見えました。
02| リゾート感あふれる店内
スタッフの方が笑顔で出迎えてくださって、“レストラン由布”と書かれた入り口から中へ。
入ってすぐのところ。
レジカウンターの前の素敵空間です。
クリスマスツリーが飾ってある、左の窓からは由布岳。
ここだけでもかなりのリゾート感です。
右側に階段を数段上がった奥が、カフェ空間。
階段を上がってすぐのところにカウンター席がありました。
バーカウンターの正面の窓からは、額で切り取ったような由布の景観が！
さらに奥に進むと、ガラス張りの壁沿いに、テーブル席が並んでいます。
オレンジのライトがお洒落。
一番奥のスペースには、壁面に大きな絵が飾ってありました。
山本太郎氏によって描かれた、“花下遊楽図(かかゆうらくず)”で、現代の女性がブルーシートの上でお花見をする様子を描いたものなんだそうです。
中央の窓からの景観。
「店内で一番景色のいいお席なので、こちらにどうぞ」と、中央の右側のお席に案内してくださいました。
ステキ～ヽ(≧∀≦)ﾉ
この素敵空間で、のんびりカフェタイムです。
03| 天空のカフェのメニュー
“天空のカフェ ゆふいん”さんの通常メニューです。
見開きの、シンプルでわかりやすいメニュー。
“special menu”には、お食事メニューもありました。
ちなみに、ひと月ごとに変わる“今月のスイーツ”は、バームクーヘンと季節のフルーツとのこと。
こちらは、由布院のお水を使った、デトックスウォーター。
カウンターの端に置いてあって、自由にいただくことができます。
オーダー後に景色を眺めながら、デトックスウォーターを。
爽やかなお味。
グラスも素敵です。
04| ガンジー牛乳を使ったブリュレ
“ブリュレ(1,100円)”です。
ガンジー牛乳を使ったブリュレ。
フルーツと一緒に、きれいに盛り付けられています。
雪がうっすらと積もった由布岳を眺めながら、まったりとした時間。
こんな風に過ごす休日、大好きです。
高塚赤鶏の卵を使用されているんだそう。
表面は中央付近のカラメルが濃い感じ。
かなり濃厚でなめらかな、ねっとり触感のクリームブリュレ。
ちょうど良い甘さで、バニラビーンズもたっぷり入っていて、香りも良いです。
お砂糖が焦げたところの苦みがまた最高!!
かなり私好みのブリュレで、いただいたばかりですが、もう食べたくなりました。
フルーツも美味しいです。
05| ベリーの豪華パンケーキ
“パンケーキ(1,300円)”です。
豪華！
美しぃ～(*´∀｀人
直径12㎝ほどのパンケーキが2段に重ねられています。
たっぷりの生クリームに、溢れるほどのベリーとベリーソース。
スフレ生地ではなく、柔らかいけれどしっかりとした生地の、しっとりパンケーキでした。
やや固めに立てられた生クリームと冷たいベリーが、パンケーキによく合っていて、美味しいです！
メープルシロップもとろぉ～っとかけて、更に豪華な味わい。
06| 天空のテラスからの絶景
スタッフの方が、「テラスにも出られますよ」と、ガラスの扉を開けて案内してくださいました。
暖かい季節は、テラス席も素敵ですよねー。
春になったらここで!!
天空のカフェ ゆふいん
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
0977-76-8111
【カフェ】11:00-16:00(LO15:30)
【ランチ】11:00-14:00(LO13:30)
【ディナー】17:00-21:00(LO19:30)
土日営業
不定休
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
0977-76-8111
【カフェ】11:00-16:00(LO15:30)
【ランチ】11:00-14:00(LO13:30)
【ディナー】17:00-21:00(LO19:30)
土日営業
不定休
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