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大満足の焼き魚!天神の定食店「味の正福(福岡県福岡市)」でランチ☆

神コアの地下1階にある「味の正福」さんです。(2018.7)
「天神コア店」は天神コアのオープン当初からあるお店だそう。
魚を中心としたメニュー豊富な定食屋さんで、玉子焼きなどの一品料理や銀ダラなどのお魚定食がお勧め。
現在は、アクロス福岡の地下2階で、2号店の「アクロス店」さんも営業されています。

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「味の正福」さん。
入り口横にはびっしりとお品書きが並んでいます。
その前には入店待ち用の椅子が並べてあります。
定食屋さんなので回転は早いのですが、人気でいつも待ち行列が長いので椅子はありがたいです。
この日も、14時過ぎにうかがったのですが、お店の前には6~7人。
来店人数によって、相席やカウンターなど案内してくれます。

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貼ってあるお品書きの一部です。
多すぎて写しきれない!
しかも、どれも魅力的で選ぶのに悩んでしまいます。

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中に入ると、右手にあるカウンターの中で大将が手際よく注文通りに魚を焼いて、奥の厨房を指揮されています。
席によっては、業務用の魚焼き機でお魚を焼く様子を見ることができます。
きれいに焼き色がついていくので、眺めていて飽きません。

入って左手には、四人がけのテーブルが数卓。

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日替わり定食(800円)はサバでした。
油がのってジューシー。
たっぷりの大根おろしと一緒にいただくのでさっぱりです。
大量の大根おろしと、手前にあるお茶碗が大きすぎるのとで、サバのボリューム感が伝わりにくいのですが、それだけでもお腹いっぱいになるくらい大きな半身です。

切り干し大根もセット。
高菜はテーブルに置いてあるので、自由にお皿にとっていただきます。
ご飯の量は聞いてくれるのでうれしいです。

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今日も美味しくいただきましたが、他の人が注文しているのを見るとそのメニューも食べてみたくなります。
今回は、“飛び魚の塩焼き”や、ゴマサバならぬ“ぶり胡麻”にとても惹かれました。
近所に支店ができないかなー。


***味の正福***
[天神コア店]福岡県福岡市中央区天神1-11-11天神コアB1F
[アクロス店]福岡県福岡市中央区天神1-1-1アクロス福岡B2F

ランチ天神コア正福

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