「とよ常本店(大分県別府市)」別府で人気！秘伝のタレと巨大海老天の特上天丼
とよ常本店
大分県別府市。
数年ぶりに、別府の人気グルメ店“とよ常本店”さんへ。(2020.10)
お目当ては、“特上天丼“。
あの！大きな海老がのった天丼を楽しみにうかがいました。
01| 2018年に移転した“とよ常本店”
JR別府駅の東口から、まっすぐ別府湾に向かって徒歩8分ほど。
国道10号を渡って少しのところに、“とよ常本店”さんがあります。
以前は、そこから10mの距離にある“ホテル雄飛“さんの1階にありましたが、2018年4月に移転し、現在の場所へ。
写真の右手前が“ホテル雄飛“さんで、左奥に見えるのが現在の“とよ常本店”さんです。
“ホテル雄飛”さん1階の旧店舗入り口に、移転の案内の看板が立ててありました。
“ホテル雄飛”さんから、現在の店舗と反対側に30mのところの駐車場は、以前と変わらず利用することができます。
年末年始以外は無休とのこと。
店内に入ると、奥まで続く緩やかなスロープに沿って、入店待ち用のソファーが設置されています。
13:00過ぎにうかがったのですが、まだ4組のお客さんが入店待ちをされていました。
相変わらず人気ですねー。
名簿に名前を書いて待っていると、思いのほかすぐにお席へ案内してくださいました。
移転して初めてうかがったのですが、以前のようなお座敷席などはなく、新しい店舗は全てテーブル席でカジュアルな雰囲気に。
一番奥の角のお席に座ると、すぐに冷たいお茶を持ってきてくださいました。
お茶のおかわりは、フロアの中央にあるテーブルのお茶を自由に入れるシステムなんだそうです。
02| “とよ常本店”のメニュー
エントランス付近にも掲示されていた、“おすすめです!!”と書かれたメニュー。
“かぼすぶり刺”がかなり気になったのですが、お目当ての“特上天丼”のボリュームを考えて、注文はとりあえず保留に。
通常メニューです。
これこれ!!
とよ常名物の“特上天丼”のページです。
海老店が2尾のっている“特上天丼(880円)”は、海老店が1尾増えるごとに“特盛(1,240円)”、“特々盛(1,600円)”とグレードアップ。
一尾360円で、海老店だけの追加もできるようです。
定食やミニコース。
お子さまランチや一品メニューも。
03| とよ常名物 特上天丼
“特上天丼(880円)”です。
滑り止めが敷かれたプラスチックのトレーに、天丼とお味噌汁、お漬物がセットされていて、ちょっとカジュアルな感じになっていましたが、以前と変わらず、大きな海老天が2尾。
海老天の下には、茄子、人参、南瓜、ピーマンの、お野菜の天ぷらが。
ワカメのお味噌汁。
お味噌の濃さがちょうどよくて、美味しくいただきました！
お漬物。
楽しみにしていた巨大な海老天です。
幅広に、ひだのように仕上げられた衣も、サクサクに揚がっています。
満足感のあるボリューム。
人気の秘訣は「秘伝のタレ」なんだそう。
少し甘めで、濃すぎないのでさっぱりと完食です。
創業から90年以上、変わらない味を守っているとのことでした。
とよ常本店
大分県別府市北浜2-12-24
0977-22-3274
11:00-22:00（LO21:00)
大分県別府市北浜2-12-24
0977-22-3274
11:00-22:00（LO21:00)
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