「和蔵(大分県別府市)」住宅街の人気隠れ家カフェ！季節のお惣菜ランチは盛付も素敵です
和・style shop＆cafe 和蔵
大分県別府市でランチ。
ネットで見て気になっていた、“和・style shop＆cafe 和蔵”さんにうかがいました。(2020.7)
カフェと雑貨などを販売されているショップが併設されている、住宅街の隠れ家的なお店です。
開店してすぐに満席になる人気店と聞いていましたが、納得。
美味しくて和モダン＆ナチュラルな、素敵なお店でした。
01| 住宅街にある隠れ家レストラン“和蔵”
東九州自動車道別府ICのすぐ東側にある、閑静な住宅地の中に“和蔵”さんがあります。
別府ICからは、車で3分ほどのところ。
建物の向こう側には、“境川”が流れている、自然も感じられる場所です。
お店の並びには7台の駐車スペース。
目の前の道路を挟んだ向かい側にも、“和蔵”さんの駐車場が。
かなりの台数が確保されていてびっくりです。
エントランスまで続く、緩やかな黄色いスロープ。
ナチュラルな中に、可愛い色合いが配置されていてステキっ。
2階建ての“和蔵”さんの建物です。
扉を開くと、マスク着用のスタッフの方が迎えてくださいます。
扉横に置いてある消毒液をシュッとして。
私たちも、お食事が始まるまではマスク着用で、早速中へ!!
02| 和モダン＆ナチュラルな店内
中に入るとすぐのところに、受付名簿が置いてありました。
地元の方も多い人気店ということに加えて、今は座席数を減らして営業されていて、開店から20分後の11:20頃にうかがったときはすでに満席。
入店待ちの方も4組いらっしゃいました。
うわさでは聞いていましたが、ホント、スゴイ人気です。
名簿に名前と人数を記入したら、スタッフの方が呼びに来てくれるまで、駐車場に止めた車の中で待つシステムです。
ちなみにこの日は、車の中でテレビを見ながら、1時間くらいのんびり待っていました～。
奥に細長く続く店内。
入ってすぐ右側には、表の道路に向かったカウンター席があります。
端にはテーブル席も一つ。
中央付近まで進んだ左側には、境川に向かったカウンター席。
半個室の雰囲気で、緑を眺めながらお食事できるお席です。
階段を数段上がった奥には、テーブル席が並ぶお食事空間がありました。
ガラス張りの壁面の向こうには緑が広がっていて、小鳥や山鳩などが木の枝にとまって遊んでいる様子が見えました。
奥を見下ろすと境川が流れています。
03| “和蔵”ランチメニュー
ランチタイムは、11:00から14:30まで。
階段を上がったお食事空間のお席に案内してくださってすぐに、Lunchメニューを持ってきてくださいました。
メニューの表側には3種類のメニュー。
＊季節のお惣菜ランチ(1,250円)
＊おむすびランチ(1,100円)
＊海老と貝柱のかき揚げ丼(1,200円)
「“季節のお惣菜ランチ”は、黒板に書かれたお惣菜がすべてセットになっています」とスタッフの方が案内してくださいました。
えっ、こんなに?!
この中から選ぶのではなくて、全部セットだなんて(ﾟ∀ﾟ)
メニューの裏側には2種類。
＊季節野菜のカレー(1,100円)
＊ビーフストロガノフ(1,200円)
どれも美味しそう！
冷たいお茶とガーゼのおしぼりが気持ちいいです。
04| 盛付も楽しめる“季節のお惣菜ランチ”
うかがう前から決めていた、今回のお目当てランチ“季節のお惣菜ランチ”です。
同じメニューでも、いろいろな器にきれいに盛り付けて提供してくださるので、楽しめます。
かぼちゃとじゃが芋の冷静スープ
さらっとした食感で、甘みよりお出汁の方が強い感じ。
冷たいのが気持ちがいいです。
山香産ひのひかりの雑穀ご飯
もっちり美味しい！
ヘルシーな感じが、気持ち的にも嬉しいです。
スープと御飯以外は、大皿にきれいに盛り付けられています。
たくさんありすぎて、どれからいただくか悩む～。
雪ん子寿司
お大根の下が気になりますねー。
中をのぞいてみると、椎茸と大葉。
一口でいただくと、ごま風味のご飯と合わさって良いバランス。
スタッフドエッグ
スタッフドエッグ、美味しぃ～。
多分、ラッキョウと胡瓜かな？
家でも作ってみたいです。
きのことほうれんそうのみそナムル
和のお惣菜の中にナムルの味付け、アクセントになって良いです。
切干大根とささみときゅうりのバンバンジー風
切り干し大根にも、お味噌の風味が合います。
人参とコーンのかきあげ
人参だけでなく、コーンの甘みを感じるかき揚げ。
冷やっこ
オクラやお味噌が添えてあります。
蓮根入りもちもちエビしんじょう
甘実はほとんど感じない、お出汁でいただく真丈。
豚ロースの生姜焼
いろいろな薬味が添えて会って、さっぱり。
大根おろしと一緒にいただく生姜焼き、おいしいです。
茄子タルタル
パリパリの春雨の上に、茄子がのった一品。
食感もお味も好きでしたぁ～。
ゴーヤの黒糖漬
ゴーヤ、こんな味付けもあるんだぁ～と思った一品。
シャキシャキ食感は健在。
ツナムースとトマトのカクテル
滑らかなツナムースの上に、アボカド＆トマトがトッピングされていました。
アボカド合うー。
すもも入冷静茶碗むし
冷静茶わん蒸しの中には、スモモだけでなくいろいろな具材が入っていました。
酸味あり、甘味ありで、すごく楽しい一品です。
どのお料理も、全体的に甘さ控えめで美味しかったです!!
主張するような濃い味付けもなくて、いただきやすくて、最後までペロリ。
人気なのも納得の“和蔵”さんのランチでした。
帰る前には、入り口付近で販売されている雑貨やお菓子などをお買い物。
可愛い便せんや、和三盆を使ったようかんなどなど、素敵な出会いがあると思います。
帰り際、「長い時間お待ちいただいてありがとうございました」とスタッフの方が声をかけてくださいました。
美味しいお料理、おごちそうさまでした！
和・style shop＆cafe 和蔵
大分県別府市扇山1組-3
0977-24-0898
shop 10:00-19:00
cafe 11:00-17:30LO
(lunch 11:30-14:30LO)
火、第1・3水休＋不定休
ウェブサイト》和・style shop＆cafe 和蔵
大分県別府市扇山1組-3
0977-24-0898
shop 10:00-19:00
cafe 11:00-17:30LO
(lunch 11:30-14:30LO)
火、第1・3水休＋不定休
ウェブサイト》和・style shop＆cafe 和蔵
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