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「笑卵(大阪市北区)」カウンターでいただく絶品!極上親子丼

極上親子丼ならここ!笑卵

JR大阪駅の御堂筋口から徒歩3分、“新梅田食堂街”の一角にある“笑卵(わらう)”さんは、暖簾がかかったカウンター席のみのお店です。(2018.3)
素敵な名前のお店“笑卵”さんで、極上親子丼をいただきます。

雰囲気ある“新梅田食堂街

“新梅田食堂街”は、1950年(昭和25年)の開業当時の18店から、現在では約100店舗が営業しているそう。
“笑卵”さんの同じ並びには、人気の“はなだこ”さんもありました。

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電池切れで写真無しですが、暖簾の横にある券売機で食券を購入し、カウンター席へ。
券売機の上半分には、極上親子丼(600円)や極上たまご丼(550)、卵かけごはん(400円)などの卵を使った丼ぶり、定食メニューが並んでいます。
下半分はうどん・そばメニュー。

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笑卵さんで使っているのは、甘くて濃厚なこだわりの卵。
丹波の養鶏場から毎朝届く新鮮たまごを使っているのだそう。

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“極上親子丼”は味噌汁、漬物付きで600円。
出汁が効いたふんわり卵の中央には、大きくてプリッとした卵黄がのっています。
注文してすぐに提供される手際の良さで、出来上がりのクオリティも高い!
すごくきれいな親子丼で、ホント美味しい。
大阪を訪れたときはまたいただきたい、絶品親子丼でした(*≧∪≦)

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***笑卵***
大阪府大阪市北区角田町9-26
06-6361-1880

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