「うなぎ処 いち川(北九州市戸畑区)」シェアしていろいろな鰻料理を☆定食もお勧め！
うなぎ処 いち川
備長炭の強力な火力で一気に焼き上げる、うなぎ料理専門店“うなぎ処 いち川”さんへ。(2019.1)
“うなぎ処 いち川”さんとの出会いは、社会人になって数年たった夏でした。
職場の先輩方が、土用の丑の日のお昼にうなぎの出前をお願いするそうで、良かったら一緒にどお?と声をかけてくださいました。
その時みんなでいただいたうな重がとても美味しくて、時々お店に伺うようになりました。
“うなぎ処 いち川”さんがあるのは、北九州市戸畑区の若戸大橋そば。
「新池一丁目」と「新池二丁目」の交差点の間の道路沿いにあります。
道路に面して、入り口が二か所。
向かって左側の入り口から中へ。
正面には広い座敷があります。
開店の11時半ごろついた時はすでにいっぱいで、入口右側の暖簾の奥にある座敷席へ案内してくださいました。
写真中央の奥に見える暖簾から入ると、カウンターと2テーブルの座敷があります。
今回は、こちらのお席でいただきました。
平日にもかかわらず、11時半を過ぎるとすでに満席で、名簿に名前を記入して順番待ちの列ができていました。
カウンターには、2人がけの席が3つあります。
入店順にオーダーを聞きに来てくださいます。
お品書き。
3～4人で伺った時は、ひつまぶし、石焼ビビンバ、せいろなどをシェアしていただくことが多いです。
いろいろな鰻を楽しめるのでお勧め！
こちらは、骨のから揚げ(300円)です。
カリカリで、塩あじ。
油で揚げてあるのでちょっとジューシーな感じもあります。
香ばしくてお気に入り！
お食事を待つ間についつい注文してしまいますが、ない時もあるのでいただけてラッキーです。
今回オーダーした“レディースセット”(1,750円)です。
実は、メニュー表には載っていないのですが、壁に貼ってあるメニューのひとつでタイミングが良ければ注文することができます。
お品書きにある“いち川定食”(1,500円)が鰻のかば焼きメインの定食なのに対して、“レディースセット”はセイロ蒸しがメイン。
セット内容も少し違っています。
蒸し上げるのに時間がかかるので、“いち川定食”よりも提供まで待ち時間がありますが、セイロ蒸しがいただきたかったので迷わず!!です。
蓋を開けると！
肝吸いです。
そうそうこの味！と一口いただいて思い出す“いち川”さんのお吸い物の味です。
メインのセイロ。
ほのかに甘いふわふわの鰻です。
セットでいろいろなお料理を楽しむのにちょうどいいサイズ、というよりお腹いっぱいになります。
お米にほどよくしみたタレも美味しぃ～い。
お漬物。
かす漬け風味の人参や、ちょうどよい塩味の白菜、好きです。
茶碗蒸し。
鰻のシュウマイです。
中には鰻！
見た目も味も、鰻をしっかり感じるシュウマイです。
サラダ。
さっぱりドレッシングでいただきます。
デザート。
はじめからお盆にあったこちらのお皿。
お食事が終わったタイミングで提供していただける、セットについているコーヒーのお皿でした。
一杯になったお腹にちょうどいい、可愛いサイズのコーヒーです。
まったり、ゆったりしたいような気もしますが、大人気のお店の前には入店待ちのお客さんが次々に。
順番交代です。
久しぶりに“いち川”さんの美味しいお食事がいただけましたー。
＊＊＊うなぎ処 いち川＊＊＊
福岡県北九州市戸畑区新池二丁目11-9
093-882-5200
11:30-14:00
17:00-20:00(OS)
月曜休
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