オニパンカフェ(大分県由布市)
大分県由布市に行くと必ず立ち寄る天然酵母のパン屋さんがあります。
最近どこのベーカリーもおしゃれで、こだわりのパンを作っていて、それぞれにウリがあって、すごく美味しいんです。
・・・が！
“おにパン”さんに初めて行ったときは衝撃的でした！
＊天然酵母で香りが良すぎる(o‘∀‘o)
袋に入れていても、いい香りが帰りの車中に充満します。
翌日、ランチ用に職場に持って行ってデスク横に置いていると、素敵な香りにお昼が待ちきれません。
＊天然酵母なのに親切プライス
私もパン作りをするのですが、天然酵母のパンってとても手間暇かかっていて高級イメージがあります。
でも、“おにパン”さんは親切プライス。
おかげで、私にも大人買いが可能でついつい…(´∀｀*；)ゞ
＊当日でなくても激ウマ
いっぱい購入したときは、後日でも楽しみながらいただけるように冷凍しています。
たまに冷凍し忘れたり、ランチに仕事に持って行ったりするので、いただくまでに数日たつこともあるのですが、ほとんど変化なく、お・い・し・い！(*≧∪≦)
先月(H30.4)もおじゃましちゃいました。
お店も素敵なんです！
入り口には、大きな扉。
夏は、大きな扉に大きな網戸が入っています。
店内に見えるステンドグラスもステキですねー。
店内ではパンとコーヒーがいただけるので、テーブル席もあります。
この日の商品棚はこんな感じでした。
商品が少ない??
のではなく、人気すぎてお昼ごろに行ったらほとんど完売に遭遇したことが何度もあるほどです。
なので、温泉に一泊して、翌朝開店時間に訪れるのがお勧め。
ちなみに。
どれも美味しいのですが、私のお気に入りたちです。
ドライフルールとクリームチーズたっぷりのラウンドは、前日に予約して1本買いです。
一見素朴なピーナツバターパンは、中にピーナッツがゴロゴロ入っていてかなりのお気に入り。1本ペロリ。
りんごはこだわりの紅玉を使用。
パンに使うフィリングは手作りで、ベーコンなども絶品です。
あ~また買いに行きたくなってきた！
店内には“おにパン”さんのこだわりが☆
お店の前のお庭にもカフェスペース。
実は、お庭の向こうにうっすら見えるのは由布岳なんです。
少し前に来たときは、雪化粧でした。
お庭から。
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