本格イタリアンの人気店☆絶品ピザ&パスタ「PAYSAN・ペイザン(山口県山口市)」
山口県の阿知須にあるイタリアンレストラン「PAYSAN・ペイザン」です。(2018.9)
パスタ、ピザ、リゾットなどの本格イタリアンがいただける、超人気店。
オープンキッチンのおしゃれな店内は、まるでイタリア。
本場の材料にこだわった美味しいお料理はメニュー豊富で、幸せな気分になれる居心地の良いレストランです！
こちらの看板が目印。
駐車場が広いので車でOKです。
駐車場に入ると奥に見えるこちらの建物が「PAYSAN」です。
駐車場にもイタリアマーク。
おしゃれぇ！
蔦のはった味のある建物。
温室も、窓も、屋根も、可愛いです。
エントランスです。
エントランスの階段の下には看板。
店内に入ってすぐ、イタリアの雰囲気です。
奥にはオープンキッチン。
超人気店なので、予約なしで伺って待ち時間があるときは、入り口右側のこちらで。
店内です。
壁にはドゥオーモやコロッセオの壁画でイタリア気分を盛り上げています。
窓際の明るいお席があったり。
可愛いお席があったり。
お冷やのコースターはロゴ入り！
“本日のおすすめ料理”です。
どれも気になります(o‘∀‘o)*:◦
こちらが通常メニュー。
どれも食べてみたくて、悩むケーキ一覧。
「本日のおすすめ料理」のメニューから、“秋芳梨とゴルゴンゾーラのピッツァ”です。
梨のシャキシャキ感がほどよく残る焼き加減。
薄いぱりぱりタイプで、かなりのBigサイズ。
今回はシェアしましたが、1人前にしては大きめ。
満足のボリュームです。
2枚目には蜂蜜をかけていただいてみました。
さらっとした蜂蜜です。
ゴルゴンゾーラに蜂蜜、間違いない組み合わせです。
何枚でも食べられそう。
“自家製フェットゥチーネ(手打ちパスタ)きのこと生ハムのクリームソース”です。
パスタも、1人前にしてはちょっと多めの満足ボリューム。
パスタを提供してくださるときに、取り皿も交換してくださいました。
お皿も温かい!!
うれしぃ～。
クリームソースにもきのこの風味がしっかり香って濃厚。
生ハムは、味のアクセントに！
ホント、美味しい。
デザートはどれも一口ずついただきたい！と悩んで。
“ベリーBerryリコッタチーズのタルト”にしました。
リコッタチーズタルトの上に、ヨーグルトチーズムースがのったタルトです。
しっとりタルト生地の中のベリーはしっかりジューシー。
ヨーグルトムースの色の濃淡＝味の濃淡で、変化があって美味しいです。
美味しいお料理をお腹いっぱいいただいて満足しても、またすぐにうかがいたくなる素敵なレストランです。
＊＊＊PAYSAN・ペイザン＊＊＊
山口県山口市阿知須7395-1
0836-65-3567
11:00-22:00(第3月曜休)
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