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本格イタリアンの人気店☆絶品ピザ&パスタ「PAYSAN・ペイザン(山口県山口市)」

口県の阿知須にあるイタリアンレストラン「PAYSAN・ペイザン」です。(2018.9)
パスタ、ピザ、リゾットなどの本格イタリアンがいただける、超人気店。
オープンキッチンのおしゃれな店内は、まるでイタリア。
本場の材料にこだわった美味しいお料理はメニュー豊富で、幸せな気分になれる居心地の良いレストランです!

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こちらの看板が目印。
駐車場が広いので車でOKです。

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駐車場に入ると奥に見えるこちらの建物が「PAYSAN」です。

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駐車場にもイタリアマーク。
おしゃれぇ!

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蔦のはった味のある建物。
温室も、窓も、屋根も、可愛いです。

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エントランスです。

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エントランスの階段の下には看板。

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店内に入ってすぐ、イタリアの雰囲気です。
奥にはオープンキッチン。

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超人気店なので、予約なしで伺って待ち時間があるときは、入り口右側のこちらで。

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店内です。
壁にはドゥオーモやコロッセオの壁画でイタリア気分を盛り上げています。

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窓際の明るいお席があったり。

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可愛いお席があったり。

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お冷やのコースターはロゴ入り!

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“本日のおすすめ料理”です。
どれも気になります(o‘∀‘o)*:◦

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こちらが通常メニュー。

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どれも食べてみたくて、悩むケーキ一覧。

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「本日のおすすめ料理」のメニューから、“秋芳梨とゴルゴンゾーラのピッツァ”です。
梨のシャキシャキ感がほどよく残る焼き加減。
薄いぱりぱりタイプで、かなりのBigサイズ。
今回はシェアしましたが、1人前にしては大きめ。
満足のボリュームです。

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2枚目には蜂蜜をかけていただいてみました。
さらっとした蜂蜜です。
ゴルゴンゾーラに蜂蜜、間違いない組み合わせです。
何枚でも食べられそう。

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“自家製フェットゥチーネ(手打ちパスタ)きのこと生ハムのクリームソース”です。
パスタも、1人前にしてはちょっと多めの満足ボリューム。

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パスタを提供してくださるときに、取り皿も交換してくださいました。
お皿も温かい!!
うれしぃ~。

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クリームソースにもきのこの風味がしっかり香って濃厚。
生ハムは、味のアクセントに!
ホント、美味しい。

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デザートはどれも一口ずついただきたい!と悩んで。
“ベリーBerryリコッタチーズのタルト”にしました。
リコッタチーズタルトの上に、ヨーグルトチーズムースがのったタルトです。
しっとりタルト生地の中のベリーはしっかりジューシー。
ヨーグルトムースの色の濃淡=味の濃淡で、変化があって美味しいです。

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美味しいお料理をお腹いっぱいいただいて満足しても、またすぐにうかがいたくなる素敵なレストランです。

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***PAYSAN・ペイザン***
山口県山口市阿知須7395-1
0836-65-3567
11:00-22:00(第3月曜休)



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