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「レストランカフェ ペンギン(熊本県球磨郡)」ミシュラン掲載店で味わう!絶品黒毛和牛ハンバーグ

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熊本県球磨郡の錦町。
国道219号沿いにある、“レストランカフェ ペンギン”さんへ。(2024.4)
SNSで見るたびに気になっていた、ミシュラン掲載の人気店。
黒毛和牛ハンバーグを満喫です!



人吉さんぽ ~ただいま期間限定移住中~
魅力スポットやグルメをゆるっと巡ります
人吉を拠点にちょっと足を延ばして観光も



01| アクセスMAP


レストランカフェ ペンギンさんは、人吉球磨スマートICからおよそ5.2㎞、車で7分ほどのところにあります。





02| 国道219号沿いの白いカフェ


レストランカフェ ペンギンさんがあるのは、国道219号沿い。
ペンギンの看板が目印です。

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駐車場の奥に白い2階建ての建物がありました。

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扉の前に、営業時間が書かれた案内。
ランチ営業と夕方営業のある日が同じではないので、うかがう時は事前に確認しなくっちゃです。

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店内には、数人掛けのソファーのテーブル席が並んでいました。
中には、「予約席」と書かれたプレートが置かれているお席もあって、スゴイ人気。

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「こちらのお席にどうぞ」と、案内してくださいました。

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03| 「レストランカフェ ペンギン」のメニュー


こちらがメニューです。

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レストランカフェ ペンギンさんでは、全てのメニューに追加料金で「ちょい足し」ができました。
おなかの空き具合によっては、「これも食べてみたい!」が叶う素敵システムです。

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サイコロステーキメニューもありました。

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04| 黒毛和牛ハンバーグ200g


看板メニューの黒毛和牛ハンバーグきな粉豚厚切りステーキで悩みましたぁ~。
スタッフの方がアドバイスしてくださって、“黒毛和牛ハンバーグ200g(1,200円税込)”に決定。
サラダ、ライス、スープor味噌汁がセットになったメニューです。
「両方食べたい時は、きな粉豚厚切りステーキにして、ハンバーグの150g をちょい足しすることもできますよ」 とも教えてくださいましたが、ここはボリュームの問題で…また次回に!

サラダ
注文から間もなく、サラダとドレッシングと「鉄板にお使いください」とA3サイズの紙を持ってきてくださいました。

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いったん、サラダをいただきながらメインを待つことに。
色々なお野菜が入ったサラダ、嬉しいですねー。

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サラダは、二種類のドレッシングをお好みでかけていただきます。
ペンギンさんのドレッシングやソースは店内手作りだそうで、両方味わってみたくて半分ずつかけていただきました〜。
結果、両方美味しいです。
カレーは、強すぎないので他の味を邪魔しない感じで、トマトも酸味は抑え気味でいただきやすいドレッシングでした。

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サラダをいただき終ったタイミングで運ばれてきたメインたち

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ライス
柔らかすぎず、固すぎずの、美味しいライス。

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お味噌汁
コーンスープ か伊勢海老で出汁をとったお味噌汁を選べます。
伊勢海老の出汁のお味噌汁、メチャメチャ伊勢海老です!!!
その他の具材は、シンプルにネギのみ。
うわぁ~美味し~ぃ。

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黒毛和牛ハンバーグ
黒毛和牛ハンバーグは、150g、200g、300gの中から大きさを選ぶことができました。
スタッフの方が、「150g は 小学校高学年ぐらいでも全然食べられるので、女性の方だと200g を おすすめしています!」とアドバイスしてくださったので、200gに決定です。
イイ感じのサイズです。

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ハンバーグのソースは4種類から選べて、デミグラス、和風おろし、照り焼き、トマト
「デミグラスか和風おろしが人気ですよ〜」と教えてくださったので、気になっていたデミグラスを迷いなくチョイスできました。
ソースをかけると、ジュワァ~ァ~っと音を立てて、熱っせされた鉄板の上でかなり跳ねました。
そこで登場するのがサラダと一緒に持ってきてくださったA3サイズの紙です。
エプロンのかわりに手前にかぶせるようにして飛び跳ねを防止です。

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ふんわり柔らかくて、最後まで熱々。
美味しく完食です!!
次回は、きな粉豚厚切りステーキもいただいてみたいです。

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*information
レストランカフェ ペンギン
熊本県球磨郡錦町西3287-37
0966-38-3558
11:30-14:00(LO13:30)
17:30-20:30(LO20:00)
月火休


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