FC2ブログ

「出来立て豆富 湧水茶屋(大分県竹田市)」毎分数トンの湧水で毎日手作りの豆腐が絶品!道の駅おづる

1273-01.jpg


大分県竹田市。
道の駅おづるにある“出来立て豆富 湧水茶屋”さんへ。(2023.12)
ここで作られているお豆腐が大好きで、時々購入に訪れるスポット
道の駅内には、雑味のない美味しいお水が毎分4~5t湧き出る無料の小津留湧水あり、たくさんのボトルを持って水を汲みに来る方でいつも賑わっています。






01| アクセスMAP


出来立て豆富 湧水茶屋さんは、別府ICからおよそ27㎞、車で38分ほどのところにあります。
由布院ICからだとおよそ26㎞、車で32分ほど。





02| 湧水茶屋はこんなところ


道の駅おづるの、広い敷地の中にある「出来立て豆腐 湧水茶屋」さん。
大きな三角屋根に、白い垂れ幕風の看板が目印です。

1273-02.jpg

1273-04.jpg



| お野菜などの直売コーナー


大きな屋根の中央付近にあるのが、お野菜などの直売コーナー。

1273-06.jpg


緑色のかごの中に、地域で生産されたお野菜が並んでいました。

1273-07.jpg


お野菜の説明や、調理方法などが紹介されているものもあって、珍しいお野菜にもチャレンジできそう!

1273-08.jpg



| お惣菜やスイーツコーナー


大きい冷蔵ショーケースには、お惣菜やスイーツなどが。

1273-05.jpg


地鶏のおにぎり、ジャンボいなり、とり天南ばんなどの鶏料理
おからのコロッケ、豆腐ナゲット、おからの酢ものなどのおから料理
黄なこのおはぎ、大豆ドーナツなどのスイーツなどなど
どれも美味しそう!

1273-09.jpg



スポンサーリンク




| お豆腐販売コーナー


お目当ての、お豆腐販売コーナーへ。
出来立て豆腐 涌水茶屋さんでは、毎日手作りでお豆腐を作られているのだそうです。
大分県産の大豆と湧水を使った、素材もお味も素敵なお豆腐です。
お豆腐のほかにも、厚揚げ、油あげなどの関連商品も作られています。

1273-10.jpg


窓口で注文すると、その場で準備してくださいます。
今回は、もめん(角)、おぼろ(丸)、厚揚げ、油あげを購入
帰っていただくと、いつもと変わらず絶品!
近くにあったら、いつも買いに行きたいのになぁ~。

1273-11.jpg


出来立て豆腐 湧水茶屋さんでお食事や購入をしたら、無料で「おから」をいただくことができる嬉しいサービスがあります。
「備え付けの袋で一世帯一袋」と書いてあります。
まだ湯気が立ち昇っている温かいおからをいただいて帰りました~。
おからサラダや、コロッケにしていただきます!

1273-12.jpg



| お食事コーナー


出来立て豆腐 湧水茶屋さんには、お豆腐を使ったお料理をいただけるお食事コーナーもあります。
メニューはこちら。
今回はテイクアウトのみの利用でしたが、07:00から15:00まで営業されていました。
ちなみに、揚げ出し豆腐は09:00からとのこと。

1273-13.jpg


外だけでなく、建物の中にもお席があります。
寒い季節は、温かいお豆腐料理が恋しくなりますよねー。

1273-14.jpg


出来立て豆富 湧水茶屋
大分県竹田市直入町大字下田北1385−5
0974-78-1755
06:00-16:00
火休
ウェブサイト》出来立て豆富 湧水茶屋


関連記事

スポンサーリンク

出来立て豆腐湧水茶屋大分竹田やよいカフェ道の駅おづる大分の絶品豆腐小津留湧水大分グルメ竹田のおすすめスポット

0 Comments

Add your comment