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「うなぎの千年家(福岡県うきは市)」満足サイズのセイロ蒸し!甘いタレのご飯にふわふわ鰻の絶品

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福岡県うきは市。
“うなぎの千年家”さんでランチタイム。(2023.12)
ふわふわで、ジューシーで、程よく脂がのったうなぎ絶品!
ボリューム満点で、甘いタレがしみ込んだご飯も美味しすぎます






01| アクセスMAP


うなぎの千年家さんは、杷木ICからおよそ5.5㎞、車で10分ほどのところにあります。





02| うなぎの千年家はこんなところ


千年家さんの開店時間11:00過ぎ頃。
道の駅うきはでのお買い物を終え、ランチの予約ができるかどうか電話でお尋ねしてみました。
「今日の予約枠はいっぱいなんですよ~、店頭での受付順にご案内になります」と教えてくださいました。
ちなみに、その時点ではまだ入店待ちの方はいらっしゃらないとのこと。
入店まで数時間待つこともある人気店。
これはすぐに行くしかないっ!と、一路「うなぎの千年屋」さんへ。

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11:20頃に到着すると、まだ入店待ちのお客さんはいらっしゃいませんでした。
入り口の引き戸を開けて、「こんにちはぁ~2人大丈夫ですか?」と入店。
「どうぞ~」と一番奥の個室に案内してくださいました。

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| 個室のある店内


うなぎの千年屋さんの店内。
入ってすぐ右側にレジカウンターがあって、レジカウンターの奥が調理場になっています。
美味しそうなうなぎが次々に焼かれていて、セイロで蒸したり、盛り付けたりと、活気のある雰囲気。
美味しそうなうなぎの臭いが漂う中で厨房の光景を見ると、「あぁ~お腹がすいたぁ」とついつい言葉が出てきます。

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入り口を入ってすぐ左側のパテーションの向こう側にテーブル席が二つ
正面に続く通路沿いに、小上がりの和室に座卓がある個室が並んでいます。

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今回案内していただいたのは通路の突き当りの左側のお部屋。
ほかの畳のお部屋より少し広くて、テーブルのお席になっていました。
おぉーーこれは快適!!

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着席するとすぐに、温かいお茶を急須で持ってきてくださいました。

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03| うなぎの千年家のメニュー


テーブルの上に、「御献立」と書かれたメニューが置いてありました。
スタンドタイプのメニューで、片面にセイロ蒸しなどのお食事メニュー片面にきも塩焼などの単品メニューが書かれています。

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04| 鰻を「セイロ蒸し」で味わう


“セイロ蒸し(2,970円税込)”をいただきました。
すっごくおなかがすいていたので「特上セイロ」と迷ったのですが、特上セイロのボリュームはすでに経験していて、完食するには難易度が高い気もして「セイロ蒸し」に決定
注文からしばらくして、朱塗りの器が登場です。

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高菜漬けも一緒に持ってきてくださいました。

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ふたを開けるとうつわ一面が、う・な・ぎ!!

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びっしりと敷き詰められたうなぎの中央に、きれいな錦糸卵がトッピングされていました。

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きれいな焼き色のついたうなぎが、メチャメチャ美味しそう

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ふわふわで、程よく脂がのった、香ばしい風味が絶品の
甘いタレのしみ込んだご飯と一緒にいただきます。
激うま~っ(*≧∪≦)
油断するとやけどしそうなくらい熱々で、最後まで冷めることなくふっわふわでした。
美味しく完食です。

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お会計をしてお店を出ると、入店待ちのお客さんの行列が!!
やっぱりスゴイ人気店でした~大満足ヽ(´∀`)ノ

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うなぎの千年家
福岡県うきは市吉井町千年128
0943-76-4186
11:00-20:00
火、第1水休


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