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「なかぶ庵(香川県小豆島)」生そうめんの人気店!オリーブ生そうめんも美味しい

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香川県小豆島にある人気店、“なかぶ庵”さんでランチタイム。(2023.11)
ツヤツヤで濾しのある美味しい生そうめんが忘れられず、1年ぶり2回目
予約制で営業されているとのことで、当日の朝に電話予約。
「12:30でよければ空いています」と、幸運にも予約できました~!

旅MEMO ~中国地方ドライブ旅~
中国地方の高速道路が定額で乗り放題になる「ぶらり中国ドライブパス」を利用して、尾道(広島)、牛窓(岡山)、小豆島(香川)を、2泊3日で旅しました。
地域の魅力をのんびり満喫する、走行距離911㎞のドライブ旅です。





01| アクセスMAP


なかぶ庵は、土庄港からおよそ16.5㎞、車で30分ほどのところにあります。





02| 「なかぶ庵」はこんなところ


| 小路の坂を上ったところにあります


国道436号の途中、看板を目印に小路に曲がって、細い坂道を上がったところに「なかぶ庵」さんの駐車場があります。
訪れた日は、駐車場の整理をされているスタッフの方がいらっしゃるくらい、お客さんで賑わっていました。

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定休日は時期によって異なるので、HPの「営業日カレンダー」で事前にチェックするのがお勧めです。
おとずれた時期は水曜日と木曜日が定休日となっていて、予約制で営業されていました。

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予約時間の12:30少し前に到着。
入り口前に、「ご案内があるまで並んでお待ちください」と書かれた看板が設置されていました。

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| 店内


12:30になると、スタッフの方が店内に案内してくださいました。
入ってすぐ左側に、素麺関連商品の販売コーナーがありました。

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梁の見える天井。
裸電球の照明が、店内の雰囲気にピッタリでお洒落です。

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建物の中央付近のお席に案内してくださいました。

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03| メニュー表


なかぶ庵さんの「メニュー表」です。
生そうめん、オリーブ生そうめん、釜揚げ生うどん(冬季限定)、シェアつゆセットと、シンプルでわかりやすいラインナップです。
昨年うかがった時には、工場見学とセットで「生そうめん」をいただいたのを思い出します。

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04| 「なかぶ庵」の生そうめん


| オリーブ生そうめん


今回は、“オリーブ生そうめん 並(800円)”をいただきました。
オリーブ生そうめんは、小豆島産100%のオリーブ果汁を使って作られているのだそう。
ちなみに、生そうめんには仕上げにごま油が使われていますが、オリーブ生そうめんにはエキストラバージンオイルを使っているのが特徴

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並サイズは110gですが、ボリュームのある見た目です。

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ツヤッツヤの麺は、少し緑がかっていて、翡翠色ぽい感じです。

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ネギと生姜を入れた麺つゆでいただきました。
程よいコシがあって、もっちりの
麺つゆは、見た目の色は薄めで、優しいお味
あっという間に完食、やっぱり、ホント、美味しかったです!

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| 生そうめん


こちらは、“生そうめん 並(700円)”

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真っ白でツヤツヤの素麵が110g
こちらも美味しそう。

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オリーブ生そうめんと同じく、ネギと生姜を麺つゆに入れていただきます。

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05| 素麺関連商品の販売コーナー


お食事が終わって、素麵関連商品の販売コーナーへ。

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なかぶ庵さんでいただいた生そうめんの「めんつゆ」がすごく美味しくて。
販売されていないのかなぁ~と思っていたら…ありました!
10袋購入するとちょっぴりお得、購入即決です。

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なかぶ庵さんの美味しい「小豆島そうめん」もお土産にゲット

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生そうめんが購入できるのも、ここならではですよねー。

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こちらは「ふしそうめん」
手延べふし麵で、お味噌汁などに入れたら絶対美味しいと思って。
ゆずを購入しました~。

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なかぶ庵
香川県小豆郡小豆島町安田甲1385
0879-82-3669
ウェブサイト》なかぶ庵


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