「御食事処 山水亭(熊本県産山村)」トマトソースのオムライス！池山水源近くの人気店
熊本県阿蘇郡。
自然豊かな池山水源近くの産山村にある、“御食事処 山水亭”さんでランチをいただきました。(2023.7)
ドライブ途中に立ち寄る方が多いという、人気のお食事処。
お目当ては、「トマトソースのオムライス」！
01| アクセスMAP
御食事処 山水亭さんは、九重ICからおよそ35㎞、車で50分ほどのところにあります。
02| 山水亭はこんなところ
| 水源近くの自然豊かな場所
産山村の池山水源近く。
玉来川が流れる自然豊かな場所にある「御食事処 山水亭」さん。
道路に沿った駐車場のそばに、平屋の建物がありました。
| 店内
入口には「商い中」の看板と「人気メニュー」の看板が。
さっそく中へ。
店内には、入って左側に数席のテーブル席があって。
入って右側には小上がりのお席とお座敷のお席がありました。
ゆっくりとくつろげそうな空間です。
スタッフの方が、お座敷の奥のテーブルに案内してくださいました。
大きな窓から見える緑と青い空が気持ちが良いです。
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03| 山水亭のメニュー
山水亭さんのメニューです。
地元の特産物をふんだんに使ったお料理と一緒に、周辺の観光スポットなどの見どころも紹介されています。
スタッフの方にお尋ねすると、ホルモン煮込みやグリーンカレーのオムライスなどが人気なのだそう。
テイクアウトメニューもあります。
04| ランチをいただきました
| からあげ
最初に登場したのは、単品メニューの“からあげ(790円税込)”です。
しっかりとした味付けのからあげで、夏の暑い日には塩が効いたお料理が合います。
ボリュームもありますねー。
| トマトソースのオムライス
こちらは、うかがう前から決めていた、“トマトソースのオムライス(1,090円税込)”。
メニュー表にも「人気メニュー」と書いてあるオープン当初からのメニューが、SNSで見て気になっていたのです。
蓋を開けるとこんな感じ。
主役は、美しいフォルムのたまごがのったオムライス。
ソースは、トマトけっちゃっぷではなく、サラサラのトマトソースがたっぷりとかかっています。
酸味は強くなく、でもさっぱり。
ケチャップライスがたっぷりのソースをすってしまわないように、何となく急ぎ足で食べ進めてしまいそうな感じの、美味しいトマトソースです。
たまごは、ふわっと開けるタイプ。
中は柔らかくてイイ感じ。
ケチャップライスの御飯も美味しいです。
鶏汁。
牛蒡のがふわっと香るお出汁に、薄くスライスされた鶏肉がたくさん入っています。
鶏の旨味もしっかりと。
オムライスに合いますね～。
巨大なきゅうり。
種がとってあって、暑い日には気持ちが良い一品。
こちらは、もやしのナムル。
辛すぎずさっぱりで、とてもいただきやすいナムルは、料もちょうど良くて。
かなりお気に入りです。
完食！
おなか一杯になりました～。
おごちそうさまでした。
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