「シェ・タニ 瀬の本高原店(大分県九重町)」絶景カフェで愉しむケーキセット
大分県九重町の旅。
梅雨時期の旅行で天気は雨、降ったりやんだりの1日でした。
旅館のチェックインの時間まであと1時間半のタイミングで、メチャメチャナイスな過ごし方を閃いて、“Chez-tani(シェ・タニ) 瀬の本高原店”さんへ。(2023.6)
癒やしのスイーツとともに、完璧すぎるカフェタイムを過ごしました。
01| アクセスMAP
シェ・タニ 瀬の本高原店さんは、九重ICからおよそ29㎞、車で39分ほどのところにあります。
02| シェ・タニ 瀬の本高原店はこんなところ
| 霧に包まれた幻想的な建物
シェ・タニさんに到着したときは小雨で、霧ががったような幻想的な雰囲気でした。
| 店内
店内は、壁一面のパノラマの窓際にテーブル席が並んでいます。
お天気が良ければ、阿蘇の五岳を望む絶景が楽しめるスポットです。
「お好きなお席にどうぞ」と案内してくださいました。
ガラス温室のようなお席やテラス席もあって、気候が良いときは自然を感じながらのカフェタイムも楽しめます。
エントランス付近では焼き菓子などのスイーツも販売されています。
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03| 喫茶メニュー
喫茶メニューには、「ケーキセット」と「ケーキバイキング」があります。
ケーキセットはケーキ2種類とドリンクのセット。
ケーキバイキングでは、ショーケースから選んだケーキを1cmくらいにカットして、一皿に3種類ずつ盛り付けてくださるシステムなのだそう。
きっと皆さんガッツリとお腹に詰め込むんだろうなぁ〜と思って、スタッフの方にお尋ねすると。
「平均は一人あたり3皿くらいですねー」とのこと。
あら、それなら私も軽く超えられそう(・∀・)！
と、一瞬心がバイキングに揺れました…。
中には13皿くらいいく方もいらっしゃるそうですが、ケーキが重めなので記録は伸びにくいようです。
04| ケーキセット
ちょっと悩みましたが、欲張らずに“ケーキセット(1,500円税込)”をオーダー。
お好みのケーキ2個とドリンク1杯がセットになっています。
| ケーキ
2種類のケーキは、ショーケースから選んでスタッフの方にお伝えすると、カットしてお皿に盛り付けてくださいます。
さっそくケーキを選びにショーケースへ。
うわぁ、どーしよう？！！
どれも美味しそうで2個に絞れるかなぁ。
ザッハ・トルテがある〜。
何層にもなったケーキが並んでいてキレイ！
カップに入ったムースもあります。
ケーキに添えてある説明書きを読みながら悩んだ結果、「クランベリー」と「ヘーゼルマロン」に決定！
クランベリーは、甘酸っぱいクランベリーとメープルを合わせているケーキ。スポンジにはピスタチオを使っているのだそう。
酸味は控えめで、ピスタチオのスポンジが贅沢〜。
ヘーゼルマロンは、スペイン産のヘーゼルナッツのクリームとスペイン産のマロンクリームをヘーゼルナッツの生地でサンドして作られているのだそうです。
食感も良くて、コレ大好き！
ちなみに、こちらは「クランベリー」と「洋梨紅茶」。
洋梨紅茶は、ふんわりとした軽めの感じで、さっぱりいただきやすいケーキでした。
| ドリンク
ドリンクは、カウンターの端のドリンクコーナーで、セルフでいただくシステム。
コーヒー、紅茶、ハーブティー、ジュースなどがあって、おかわりは有料です。
今回はシンプルに、ダージリンティーをチョイス。
ケーキとの相性はバッチリでした。
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