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「生パスタのお店 コルチェ(福岡県行橋市)」2022年10月オープン!もっちり生パスタ

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福岡県行橋市。
ドライブ旅の帰りに、“生パスタのお店 COLCE(コルチェ)”さんでランチをいただきました。(2022.11)
同じ場所にあった“デルジョルノ italia 行橋店”さんが閉店して、新しいオーナーさんが先月(10月)にオープンしたお店。
スタッフの方はそのままで、メニュー構成は見直されたそうです。
オープンから20日ほどでしたが、たくさんのお客さんで賑わっていました。






01| アクセスMAP


生パスタのお店 COLCE(コルチェ)さんは、東九州自動車道の行橋ICからおよそ2㎞、車で4分ほどのところにあります。





02| 国道沿いの立地


コルチェさんがあるのは、行橋ICから国道201号を真っすぐ2kmほど進んだところ。
国道201号沿いにある看板が目印です。

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開店から間もない店内は、エントランス付近にお花なども飾ってあって華やかでした。
ワインボトルを使って仕切られたテーブル席や、窓辺のテーブル席などがある空間です。

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03| ランチタイムメニュー


コルチェさんのランチタイムメニューです。
ソースごとにそれぞれ数種類のパスタメニューが並んでいて、ピッツァもありました。

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単品のスープやドリンクも。

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本日のオススメメニューは、店内の黒板に。

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黒板の横にセットメニューの案内もあります。

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04| 生パスタ


| エビと野菜のクリームスパゲティ


黒板にあった本日のオススメPASTAから、“エビと野菜のクリームスパゲティ(1,537円税込)”をいただきました。

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注文からしばらくして、プリプリ食感のエビといろいろな種類のお野菜がたっぷりトッピングされたスープスパゲティが登場。

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さらっとしたさっぱり風味のスープのなかには、大好きなもっちり食感の生パスタ。
スープたっぷりのもっちり生パスタは、単品でもお腹いっぱいに!
肌寒くなってきた季節に嬉しい、あったかパスタでした。

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| きのこいろいろ


こちらは、醬油ベースのぱすたから、“きのこいろいろ(1,111円税込)”です。

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香ばしくて美味しい和風のパスタでした。

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生パスタのお店 COLCE(コルチェ)
福岡県行橋市行事7-10-10
0930-26-2277
11:30-


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