「河太郎 呼子店(佐賀県唐津市)」いかと言えば呼子！活造り&げその天ぷら☆
“河太郎”でいかの活造りいかの活造りで知られる、佐賀県の呼子にある“河太郎”さんへ。(2017.3)呼子いかツアー！“河太郎”さんは福岡にも店舗があるのですが、大学生のときに研究室で毎年開催していた“呼子いかツアー”で訪れてから、いかの活造りといえば「呼子！」のイメージで、今回も“プライベート呼子いかツアー”です。生け簀からあげたばかりの透明な“いか”と“げその天ぷら”を楽しみにうかがいました。 お昼時に訪れると、...
![北九州発!佐賀関・湯布院の旅[1泊2日コース]冬が終わる前に楽しむお魚☆天体観測も！](https://blog-imgs-111.fc2.com/y/a/y/yayoicafe/0302-01.jpg)
北九州発!佐賀関・湯布院の旅[1泊2日コース]冬が終わる前に楽しむお魚☆天体観測も！
たまったポイントでのんびり気まま旅ショッピングサイトでたまったポイントの失効する日にちが近くなり、有効に使おうと考えて、旅行に行くことにしました。お得に、宿泊予約です！佐賀関&由布院からの別府！急に思い立ったのんびり気まま旅、冬が終わる前に美味しいお魚をいただきに大分県にある佐賀関へ。海を眺めるパノラマ絶景に、天体観測が体験できる施設“関崎海星館”などを巡ります。宿泊先に決めたのは、由布院。2日目...
「桜のクランベリーぱん」の作り方☆牛乳でこねるふわふわソメイヨシノ！
桜クランベリーぱんのレシピ桜のパンを作りたくて考えました。牛乳でこねるふわふわの生地(最近はまっています)にクランベリーを混ぜ込み、ところどころ見える赤で桜の可愛いさをイメージ！中心には、おしべに見立てたひまわりの種。持ち上げただけで指が入りそうな柔らかさと、クランベリーの甘酸っぱさがアクセントの“桜クランベリーぱん”です。 難易度 ★★☆☆☆手間 ★★★★☆出来上がり6個材料生地A強力粉 …100gイン...
「美のり(大分県豊後高田市)」予約必須&大満足の鮮魚料理店！
豊後高田の鮮魚料理店“美のり”1年半ぶりに、大分県豊後高田市にある“美のり”さんへ。(2019.2)昭和の町や、真玉海岸などの観光スポットがある町です。予約必須の人気店当日の朝、急に大分県の杵築市にお花見に出かけることが決まり、ランチはどうしようか考えました。そこで思い出したのが、お隣の豊後高田市にある人気店、“美のり”さん！ダメもとで電話をしてみると、午前中(11:30開店)は満席だけど、13:00なら2名だけ空いていると...
「ちょこクランチのココアタルト」の作り方☆サクパリッとクセになる食感！
ふわサクッと美味しいちょこクランチタルト！ココア生地にタルトに、クランチチョコレートを流し込みました。ヘルシーなはと麦やモルトパフに、香ばしいアーモンド、ひまわりの種、甘酸っぱいクランベリーを合わせて、チョコレートに混ぜ込みます。とけやすいチョコレートですが、タルトに入れると手で持っても食べやすいのでお勧め☆デコレーションしてガス袋に入れると、プレゼントにもピッタリです！ 難易度 ★★★☆☆手間 ★★...
大分県☆湯布院の旅館「由布院 寛ぎの宿 なな川」広々露天のある過ごしやすいメゾネット離れ！
メゾネット離れ“なな川”由布院の市街地にある“なな川”さんに宿泊しました。(2019.2)全室メゾネット式の離れで、明るいデッキや、温泉が完備されている素敵な旅館。素晴らしい竹細工をされる料理長の、季節感あふれるお食事も楽しみです。温泉かけ流しの広々露天お部屋の温泉は、内湯、露天ともにかけ流しで、好きな時に入れるのが嬉しいです。“なな川”さんには大浴場がありませんが、姉妹旅館の“田乃倉”さん、“山灯館”さんと敷地続...
「亀正くるくる寿司(大分県別府市)」ネタが大きい!!気軽に楽しめる行列店
別府の人気店！亀正くるくる寿司会社の友達に教えてもらった、大分県別府市にある人気店“亀正くるくる寿司”へ。(2019.2)友達のおすすめポイントは、ネタが大きくて新鮮で、数量限定メニューの中トロはぜひ！とのこと。行ってみると、本当に！大人気のくるくる寿司でした。 こちらが“亀正くるくる寿司”さんです。オープン時間(11:00)直後の11:05に到着すると、駐車場は満車で、お店の入り口前にはすでに行列でした。雨なのに。...
「関崎海星館(大分県佐賀関)」気軽に天体観測が楽しめる絶景スポット！
豊予海峡一望の“関崎海星館”大分市の生涯学習施設として運営されている“関崎海星館”を訪れました。(2019.2)豊予海峡を見渡せる高台にあります。予約なしで気軽に訪れることができ、なんと入館無料。気軽に楽しめる天体観測！600mmの天体望遠鏡を使って、420円(一般)で体験できる天体観測では、丁寧な説明もしてくださるので充実のひととききが過ごせるスポットです。昼間は太陽のほかに季節とは反対の星座(今は冬なので夏の星座)を...
「あまべの郷 関あじ関さば館(大分県佐賀関)」佐賀関で採れた魚が器から溢れ出る“関の海鮮丼”
佐賀関の関あじ関さば館豊後水道に面した大分県の佐賀関。美味しい海鮮をいただきに“あまべの郷 関あじ関さば館”へ！(2019.2)関の海鮮丼 新鮮な海鮮料理メニューの中でも、お目当ては“関の海鮮丼”。丼ぶりに入りきれないボリュームのぷりぷりなお魚を楽しみにお出かけです！ 北九州ジャンクションから東九州自動車道を南へ。“別府IC”を過ぎて、“大分IC”から3つ目の“大分宮河内IC”で一般道へ入り、海岸沿いの国道197号へと進...
![北九州発!伊勢＆京都の旅[2泊3日]伊勢神宮からレンタカーで二見浦・鳥羽へ&京都観光](https://blog-imgs-111.fc2.com/y/a/y/yayoicafe/0289-01.jpg)
北九州発!伊勢＆京都の旅[2泊3日]伊勢神宮からレンタカーで二見浦・鳥羽へ&京都観光
北九州発！伊勢&京都の旅新幹線&近鉄で伊勢神宮へ。せっかくなのでレンタカーで二見浦や鳥羽の人気スポットをのんびり巡る旅。乗り換え拠点の京都も観光します！ 【travel schedule 1日目】北九州発(新幹線＆近鉄)→伊勢市駅・外宮参道散策・ランチ「浜与本店」・伊勢神宮外宮参拝・伊勢神宮内宮参拝・おはらい町散策宿泊「いにしえの宿 伊久」【travel schedule 2日目】レンタカー観光・二見置賜神社＆夫婦岩・ランチ「ま...