FC2ブログ

鹿児島県☆指宿の宿「いぶすき秀水園」プロが選ぶ日本の旅館100選・料理部門34年連続1位

鹿児島県指宿温泉!いぶすき秀水園お目当ては!絶品!柿釜ふろふき焼き秋が訪れると思い出す、また泊まりたい旅館があります。鹿児島県指宿市にある指宿温泉“いぶすき秀水園”さん。(2014.11)「プロが選ぶ日本の旅館100選」料理部門で34年連続1位のお宿です。全てが美味しいお料理のなかでも、料理長オススメの逸品はまさに絶品!私も是非是非お勧めしたい、薩摩黒豚柔らか煮と柿釜ふろふき焼き。思い出すと、指宿温泉にいきたくな...

絶品☆お取り寄せ「中津川の栗きんとん・栗柿詰め合わせ」(くり屋南陽軒)

絶品!「栗きんとん」と「栗柿」中津川の“栗きんとん”は栗そのもの!!“栗きんとん”と聞いたら、どんなものをイメージしますか?岐阜県中津川市の伝統菓子“栗きんとん”は、おせち料理の定番の栗きんとんとは全くベツモノ。栗と砂糖を煮て茶巾で絞った、ご自宅用でいただくにはちょっと贅沢なスィーツです。…と感じながらも時々お取り寄せせずにはいられない極上の味わい。材料は、最高級の国産栗100%に砂糖だけという逸品で、栗を育...

北海道☆札幌のホテル「メルキュールホテル札幌」市街地のスタイリッシュなホテル

市街地にあるスタイリッシュな空間すすき野は目の前「メルキュールホテル札幌」今年で開業9周年の「メルキュールホテル札幌」さんです。(2013.2)斬新な色彩を使ったスタイリッシュなデザインが印象的な札幌市内ススキノにあるホテル。今回は15階のお部屋に宿泊です。 札幌駅からホテルへはタクシーで。札幌駅からタクシーに乗車されるお客さんが向かうホテルは100を超えるそうで、運転手さんがホテルの名前と場所を覚えるのが...

「SUNSHINE JUICE・サンシャインジュース(港区六本木)」日本初の☆コールドプレスジュース専門店

コールドプレスジュース飲んでみました!!日本初の専門店「サンシャインジュース」日本初のコールドプレスジュース専門店としてスタートした“SUNSHINE JUCE・サンシャインジュース”さんです。(2018.10)消化器に必要以上の負担をかけずに、野菜や果物の良質な栄養素を効率的に摂取できるという“コールドプレスジュース”を販売されています。野菜や果物をゆっくり圧搾して、素材が持つ水分だけで作られるジュースは、味覚、体、頭で美...

「築地虎杖マーケット(中央区築地)」夜も開いている築地場外市場で☆海鮮丼

築地場外市場は夜も楽しめる!築地虎杖マーケットで海鮮丼築地場外市場から徒歩1分のホテルに素泊まり、夕食に出かけます。市場は早朝に賑わって、早い時間に店じまいするイメージでしたが、美味しい魚が食べたいと期待を込めて行ってみました。(2018.10)暗くなった築地場外市場を散策すると、空いているお店が思いのほかあります。歩いているうちに気分はすっかり海鮮丼に。 たどり着いたのは、“築地虎杖マーケット・つきじ...

簡単!「クリスマスカラーの抹茶マフィン」の作り方☆混ぜて焼くだけ

簡単!混ぜて焼くだけクリスマスカラーの抹茶マフィンラズベリーピューレ入りクリームチーズをinパーティームードを盛り上げる、Christmasカラーのマフィンです。混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、お料理や飾りつけの時間もしっかり確保。抹茶生地の中にラズベリーピューレを混ぜたピンク色のクリームチーズを入れて、冷凍ラズベリーをトッピングして焼き上げます。酸味のあるクリームなので、抹茶生地は少し甘めに仕上げました。...

北九州発!日光の旅[2泊3日コース]雄大な自然と紅葉・素敵なホテルを楽しむ☆2018秋編

北九州発!日光の旅雄大な自然と紅葉、素敵なホテルを楽しむ、お勧めな2泊3日紅葉が始まった日光を旅しました。(2018.10)北九州発!2泊3日で、雄大な自然と紅葉、素敵なホテルをじっくりと楽しむ旅です。自然がとても気持ちよく、2泊3日と言わずにゆっくりと楽しみたい場所でした。 【travel schedule 1日目】移動・SF飛行機(09:00北九州空港-10:35羽田空港)・JR東北新幹線(12:00東京-12:49宇都宮)・JR日光線(13:06宇都宮-13:...

「丸山珈琲 西麻布店(港区西麻布)」極上珈琲☆絶品スコーンを味わう

品質を追求したこだわりの珈琲を楽しむ丸山珈琲 西麻布店は、スコーンも絶品偶然うかがったカフェの珈琲とスコーンが絶品でした!軽井沢に本店のある“丸山珈琲 西麻布店”さん。(2018.10)おしゃれで落ち着いた、素敵な空間でいただく、品質を追求した極上珈琲。抹茶の間にホワイトチョコがサンドされた絶品スコーンは珈琲とも好相性。こんなスコーン焼いてみたいです。 “丸山珈琲”さんのエントランスです。無機質な中に木のス...

「東武ワールドスクエア(栃木県日光市)」25分の1スケールの世界遺産を旅する

本物そっくり!東武ワールドスクエア25分の1スケールの世界遺産を旅する25分の1スケールの世界遺産を旅できる“東武ワールドスクエア”です。(2018.10)建造物の彫刻から人に至るまで精巧に作ってある世界遺産。一度見てみたいと思っていた世界のあちらこちらにある建造物を、1~2時間で見て回れます。本物そっくり。本来そこにあるはずのないものが背景に見えていたりもしますが、それも含めて楽しく散策です。 “東武ワールドス...

簡単!「ごぼうスープ」の作り方☆ごぼうがしっかり香る冬の定番

簡単で美味しい「ごぼうスープ」ごぼうがしっかり香るあったかスープは冬の定番!寒くなるとあったかスープが恋しくなります。ごぼうがしっかりと香るごぼうスープは、我が家の冬の定番です。ごぼうと家にある材料で簡単に作れて美味しいスープは、朝食にも、カフェ風ランチに添えてもぴったりの一品。ほど良いとろみがあって、飲みやすいスープです。 *出来上がり2人分*材料ごぼう …60gたまねぎ …50gじゃがいも …60g塩...