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「ハロウィン4色ちぎりパン」の作り方☆ふわふわ生地で美味しい!パーティーの主役級パン

ハロウィンパーティーを彩る、ハロウィンカラーの4色ちぎりパンを作りました。プレーンとかぼちゃにはりんごのフィリングを、ブラックココアと紫芋にはチョコチップを巻き込んでいます。それぞれのパウダーの風味がするふわふわの生地。ハロウィンシーズン以外はジャックオランタンの顔を描かずに作りたい、美味しいパンです。出来上がり 12㎝×12㎝サイズ4個(23㎝×23㎝のスクエア型1台分)難易度 ★★★☆☆手間  ★★★★☆ この記...

「ハニーさつま芋パン」の作り方☆秋の食材を使ってハロウィン仕様に!!

ハロウィンパーティーにハニーさつま芋パン美味しいさつま芋をいただいたので、秋にぴったりのパンを考えました。はちみつを加えたしっとり生地で、はちみつを加えて加熱したさつま芋を巻き込みます。リボンやケーキピックを飾ったら、ハロウィンパーティーの一品にも!!難易度 ★★★☆☆手間  ★★★★☆出来上がり23㎝×23㎝スクエア型1台材料生地A強力粉 …130gインスタントドライイースト …小さじ2はちみつ …30g溶き卵 …50g水 …105...

直前でも大丈夫!ハロウィンパーティー準備「簡単☆飾りつけ&盛りつけアイデア2018」

ハロウィン。我が家では、姪甥と一足早くハロウィンパーティーを開催しました。準備にかけられる時間は短いので、ちょっとしたアイデアで、簡単にハロウィンの雰囲気を演出です。お子さまたちを飾りつけ主任に任命して、大人がお料理の準備をする間に、飾りつけはお任せです! 飾りつけアイデアお子さまたちに飾りつけをお願いしようと、事前にA4用紙に“おばけ”のイラストをデザインしてたくさん作っておきました。自由に色を...

ハロウィンパーティーのメニューに!「かぼちゃ生地のジャックオランタンサンド」の作り方☆

ハロウィンパーティー用に“ジャックオランタン”をイメージして作りました。強力粉ふるったルクエのシリコンボウルに入れて2次発酵させて、天板に移してかぼちゃの形に焼き上げます。ルクエのシリコンボウルは、強力粉がしっかりついて流れにくく、型を外すのも簡単です。カンパーニュなどを焼くときにも、お手入れに手間のかかる籐製の発酵篭の代わりにいつも使っています。 *出来上がりカンパーニュサイズ1個分*材料強力粉A …...

サンセバスチャンのアレンジ!「ハロウィーンカラーのジャックオランタンcake」の作り方☆

ハロウィンパーティー用に作りました!ジャックオランタンをイメージして、ボンブ型で生地を焼きました。紫芋パウダーとかぼちゃパウダーを使った、サンセバスチャンのアレンジです。 難易度 ★★★☆☆手間  ★★★★☆*出来上がり6.5㎝ジャックオランタン8個*材料ケーキ生地無塩バター …150g砂糖 …140g溶き卵 …150g薄力粉 …140gベーキングパウダー …小さじ1/2アーモンドパウダー …60gラム酒 …小さじ1牛乳 …大さじ1紫芋パ...

秋の運動会☆お弁当2015「ハロウィン!と海鮮ちらし寿司」

姪(年中)の運動会。(2015.10)初めて担当して作ったお弁当です。幼稚園の運動会のお弁当ってどんなの???さっぱりわからないので、☆姪甥が好きそうなものを考えて入れよう!☆いろいろな種類を作っていくつか当たり(人気)があればラッキー!☆10月なのでテーマは「ハロウィン」!ということに。そして、完成した、この中に“大当たり!!”がありました。答えは最後に☆ 運動会当日はスポーツ日和。 1段目メインは“ハロウィン...