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「ブルーベリーとクリームチーズの紅茶マフィン」の作り方☆紅茶が香るジューシーマフィン!

紅茶が香るジューシーマフィンレシピ紅茶生地のマフィンに、ブルーベリーとクリームチーズを入れました。以前に作った「クリームチーズ入り☆ブルーベリーマフィン」のアレンジです。紅茶も、クリームチーズも、ブルーベリーも、新鮮なうちに使い切りたくて考えました!***クリームチーズ入り☆ブルーベリーマフィン***過去のブログ》簡単!ジューシー「クリームチーズ入り☆ブルーベリーマフィン」の作り方☆ 難易度 ★☆☆☆☆手間...

おすすめ!ミニマフィン型&シリコン加工グラシンカップ★素敵な一口サイズ

ミニマフィン型とシリコン加工グラシンカップほしかったミニマフィン型をついにゲット!ミニマフィンは、お上品にいただいて2口、ひと口でも全然大丈夫なサイズです。サイズが小さいので、グラシンを剥がすときに生地がたくさん剥がれたら悲しいので、シリコン加工がされたぴったりサイズのグラシンカップも一緒に購入しました。そして、さっそく、クリームチーズ入りのブルーベリーマフィンを焼いてみました。 こちらが、ミ...

「林檎×クリームチーズのちぎりパン」の作り方☆美味しい林檎でふわふわ&ジューシーパン

美味しいりんごパンが食べたいとき!青森からお取り寄せした、美味しい林檎を使ってパン作り。牛乳でこねたふわふわの生地で、クリームチーズと林檎を巻いて、アーモンドスライスを散らして焼き上げました。ふわふわ&ジューシーで、ついもう1つ手が出てしまいます。おやつにも軽めのお食事にもおすすめなパンです。  難易度 ★★★☆☆手間  ★★★☆☆出来上がり21×21㎝材料生地A強力粉 …100g薄力粉 …20gインスタントドライ...

簡単!「クリスマスカラーの抹茶マフィン」の作り方☆混ぜて焼くだけ

簡単!混ぜて焼くだけクリスマスカラーの抹茶マフィンラズベリーピューレ入りクリームチーズをinパーティームードを盛り上げる、Christmasカラーのマフィンです。混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、お料理や飾りつけの時間もしっかり確保。抹茶生地の中にラズベリーピューレを混ぜたピンク色のクリームチーズを入れて、冷凍ラズベリーをトッピングして焼き上げます。酸味のあるクリームなので、抹茶生地は少し甘めに仕上げました。...

簡単!ジューシー「クリームチーズ入り☆ブルーベリーマフィン」の作り方☆

基本のマフィンにブルーベリーを混ぜ込み、クリームチーズを中に入れて焼き上げました。クリームチーズは酸味を感じるなかに甘味を効かせて、マフィンをいただく途中で「あっ美味しい」を引き出すポイントに。その分マフィン生地は甘さを抑えています。ジューシーでさっぱり食べやすいマフィンです。 材料も少なく作る工程も簡単なので、親子でのお菓子作りにもお勧めです。ぜひ作ってみてください! *出来上がりマフィ...