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おうち時間☆まいにち食べたい!「マカダミアボール」を焼きました

まいにち食べたい“マカダミアボール” 大好きなお菓子作りをして過ごすおうち時間。今回は、出版直後から長年愛用しているレシピ本で、“マカダミアボール”を焼いてみました。レシピ本のタイトルは、「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」。簡単なのに美味しくて、我が家でも人気なので、おやつ用によく作っています。  この記事の目次  01|レシピ本「クッキーとクラッカーの本」  02|“マカダ...

おうち時間☆まいにち食べたい!「クロッカン」を焼きました

まいにち食べたい“クロッカン” 大好きなお菓子作りをして過ごすおうち時間。今回は、出版直後から長年愛用しているレシピ本で、“クロッカン”を焼いてみました。レシピ本のタイトルは、「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」。材料4つとボウル一つで簡単に作れるので、お菓子作りで卵白が余った時によく作っています。  この記事の目次  01|レシピ本「クッキーとクラッカーの本」  02|“クロッ...

おうち時間☆まいにち食べたい!「ごまのキューブクッキー」を焼きました

まいにち食べたい“ごまのキューブクッキー” 大好きなお菓子作りをして過ごすおうち時間。今回は、出版直後から長年愛用しているレシピ本で、“ごまのキューブクッキー”を焼いてみました。レシピ本のタイトルは、「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」。白ごまペーストと、金ごまを使った、さっくり香ばしい、体に良さそうな美味しいクッキーです。  この記事の目次  01|レシピ本「クッキーとクラ...

おうち時間☆まいにち食べたい!「白ごまプレッツェル」を焼きました

まいにち食べたい“白ごまプレッツェル” 大好きなお菓子作りをして過ごすおうち時間。今回は、出版直後から長年愛用しているレシピ本で、“白ごまプレッツェル”を焼いてみました。レシピ本のタイトルは、「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」。レシピでは黒ゴマを使っていましたが、家にあった鹿児島県金峰産の白ごまに変更して白いプレッツェルに!  この記事の目次  01| レシピ本「クッキーと...

おうち時間☆まいにち食べたい!「ピーナッツバタークッキー」を焼きました

まいにち食べたい“ピーナッツバタークッキー” 大好きなお菓子作りをして過ごすおうち時間。今回は、出版直後から長年愛用しているレシピ本で、“ピーナッツバタークッキー”を焼いてみました。レシピ本のタイトルは、「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」。実は、最近“ピーナッツバター”にはまっていて、いろいろな種類の食べ比べをしています。クッキーにしてもきっとおいしいはず!!ピーナッツバター食...

「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」のさじクッキー作ってみました!

レモンとココナッツのさじクッキー 箱買いした国産レモンをそろそろ消費しないと!!と、最近いろいろなレモンスイーツを作っています。今回は、レモンの皮も果汁も使った、クッキーを作ることにしました。「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」に載っているレシピで☆出版直後から長年愛用している、お気に入りのレシピ本です。 こちらが、なかしましほさん[著]主婦と生活社さん出版の「まいにち食べ...