fc2ブログ

「いちごのクラフティー」の作り方☆グルテンフリー!無印の米粉ミックス粉使用

無印のイベントで、“国産米粉のミックス粉”を使ったアレンジレシピを募集していました。お題は“クリスマス”。無印の“国産米粉のミックス粉”初めて使うミックス粉なので、粉の特徴がわからず、いろいろ考えました。ミックス粉の材料は、米粉、砂糖、膨張材とのこと。商品の袋の裏面に紹介されているのは、クッキー、スコーン、マドレーヌで、それぞれ溶かしバターや砂糖、卵、牛乳などを加えて生地を作るようです。簡単!グルテンフ...